茼蒿，相信很多朋友們都愛吃，每年的3~4月份是茼蒿最好的季節，這個時間段的茼蒿十分新鮮，而且口感也最為鮮嫩，讓人愛不釋手。那茼蒿怎么種植方法和時間？茼蒿的主要品種有什么？下面就和大眾健康網一起了解下吧！

本文目錄

1、茼蒿的種植方法和時間

2、茼蒿的主要品種有什么呢

3、茼蒿的收獲方法

茼蒿的種植方法和時間

水分要求喜水，生長期內不可缺水，應保持土壤濕潤。

1、溫度：茼蒿生長適溫17--20攝氏度，早春播種天氣還比較冷涼，并伴有倒春寒現象，因此播種后需要在畦面上覆蓋地膜或舊棚膜，四周用土壓實，防寒保溫，待天氣轉暖，幼苗出土頂膜前揭開薄膜。保護地種植超過25攝氏度時要打開通風□放風。

2、間苗除草：當小苗長到10公分左右時，小葉種按株、行距3--5公分見方間拔，大葉種按20公分左右見方間拔，同時鏟除雜草。

3、澆水施肥：幼苗出土后開始澆水，澆水時間和次數要靈活掌握，以保持土壤濕潤為標準。每次采收前10--15天追施1次速效性氮肥，每畝施硝酸鉀15千克，尿素8千克左右。
當幼苗長到18--20公分高時，小葉種貼地面－次性割收，洗凈根部泥土，捆成小把上巿。大葉茼蒿收獲比較靈活，可－次性采收完，也可以采取1次播種多次采收，收獲時留主莖基部4--5片葉或1--2個側枝，用手掐或小刀割上部幼嫩主枝或側枝，捆成把上巿，隔20天左右掐1次。每次收完及時澆水追肥，以促側枝萌發。

茼蒿的主要品種有什么呢

1、小葉茼蒿

小葉茼蒿又稱花葉茼蒿、細葉茼蒿。其葉狹小，缺刻多而深，綠色，葉肉較薄，香味濃；莖枝較細，生長快；抗寒性較強，但不太耐熱，成熟較早；適宜北方地區栽培。

2、大葉茼蒿

又稱板葉茼蒿貨圓葉茼蒿。葉片大而肥厚，缺刻少而淺，呈匙形，綠色，有蠟粉；莖短，節密而粗，淡綠色，質地柔嫩，纖維少，品質好；較耐熱，但耐寒性差，生長慢，成熟略晚；適宜南方地區栽培。

茼蒿的收獲方法

茼蒿播種時間一般春、秋兩季栽培為好。在南方地租，春、秋、冬三季均可栽培。

播種方式可直播，也可育苗移栽，多以直播為主。將種子均勻撒播在培養土上，播后覆土后度以1厘米左右為宜，澆透水，保溫保濕。4-5天即可出苗，在幼苗長至2-3片真葉時，需要間苗。管理要點播種前要施足底肥，以腐熟的有機肥為主。追肥以速效氮肥為主，苗高10-12厘米開始追肥。茼蒿可連續采收2-3次，每采收一次，追施相同數量的肥料。