柿子，香甜可口，而且營養價值非常高，柿子所含的維生素和糖分要比一般水果高出1～2倍左右。一到秋季，那柿子可以說是備受大家所喜歡，但其實吃柿子也是有要求的，那吃柿子后能喝茶嗎？快來讓我們一起了解一下吧！

本文目錄

1、柿子吃完能喝茶嗎？

2、吃完火鍋可以吃柿子嗎？

3、柿子能和牛肉一起吃嗎？

4、吃柿子后不能吃什么？

柿子吃完能喝茶嗎？

不少中國人都有飯后喝杯茶消消食的習慣，同樣也有飯后吃水果的習慣，水果和茶同吃，問題不大，不過柿子和茶同吃，可不妥。柿子含有一種叫鞣酸的物質，而茶葉內含有大量的茶堿，這兩種物質在胃酸的作用下，會發生化學反應，生成難以消化的硬塊，引起胃腸道不適、胃痛、胃脹氣，影響消化功能，嚴重時更會發生胃出血。

吃完火鍋可以吃柿子嗎？

最好半個小時到一個小時之后使用，并且最好少量食用，柿子吃多了胃涼，所以一定要適量，不可攝入太多。并且最主要還是看火鍋里有沒有什么是和柿子相沖的、自己不能吃的東西，比如海鮮、紅薯、菠菜以及海帶等等，這些都是不能和柿子一起吃的。

柿子能和牛肉一起吃嗎？

柿子味甘，性寒，而牛肉味甘，性溫，兩者在性味上并不沖突，但牛肉含有豐富的蛋白質，若是吃完牛肉后馬上吃含有高鞣酸的柿子，蛋白質和鞣酸會在體內發生反應，生成一種不溶于水的鞣酸蛋白，這種物質難以被人體消化，食用后可引起身體不適癥狀，建議將兩者分開時間段食用。

柿子是水果類，一般水果都比較容易消化，加上柿子的成分主要為果膠、有機酸、維生素C、胡蘿卜素、碘元素等，通常吃完柿子，大約1—2小時后就被身體消化了，而牛肉屬于蛋白質、脂肪豐富的肉類食物，這類食物在體內的分解代謝速度比較緩慢，一般來說，3個小時左右的時間，基本上可以完全消化，因此，待牛肉或柿子消化完后，再來食用其中一種食物是比較合理的。

吃柿子后不能吃什么？

1、薯

甘薯含淀粉較多，會促進胃酸大量分泌，而柿子中含有豐富的果膠等成分，果膠在大量胃酸的作用下生成沉淀。沉淀物積結在一起，會形成不溶于水的結塊，既難于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，嚴重者造成胃穿孔危及生命。

2、土豆

土豆是植物的變態莖，含有大量的淀粉成分，食用后會促進胃酸的分泌，但是土豆中的蛋白質含量很少，胃酸消耗少，柿子中的果膠進入大量胃酸中，形成不能消化的沉淀，會導致胃柿石，出現消化不良，腹痛、胃痛等不適。

3、蘿卜

柿子是屬于寒性物質，可以瀉火，食用會降低脾胃的功能，也具有一定的滑利性；而蘿卜性涼，具有很強的通氣的作用，一起食用會增加腸胃的滑利性，出現容易通氣又拉肚子的情況，因此不建議一起吃。

4、黑棗

黑棗和柿子都是鞣酸和果膠成分含量豐富的食物，大量食用黑棗和柿子后，鞣酸和果膠會與胃液結合形成硬塊，不能消化，會產生惡心、嘔吐、腹痛、食欲不振等消化不良的問題，長期一起食用，硬塊會結合形成結石，對身體不利。

總結：柿子含有一種叫鞣酸的物質，而茶葉內含有大量的茶堿，這兩種物質在胃酸的作用下，會發生化學反應，生成難以消化的硬塊，引起胃腸道不適、胃痛、胃脹氣，影響消化功能，嚴重時更會發生胃出血。