洛神花也就是玫瑰茄，木槿屬的花卉，花朵為紫紅色，具有清熱去火、健胃消食和利尿的功效。如何腌制玫瑰茄洛神花？洛神花一次泡幾朵合適？下面就和大眾健康網一起了解下吧！

本文目錄

1、如何腌制玫瑰茄洛神花

2、洛神花一次泡幾朵

3、洛神花茶美容養顏

如何腌制玫瑰茄洛神花

原料：新鮮洛神花1000克，冰糖500克，鹽50克。

步驟：

1、把新鮮的洛神花去掉子實，準備一把小刀和一次性手套，在花萼上劃一個口，沿著頂部把子實摘掉，用清水洗干凈，瀝干水備用；

2、用鹽腌制3小時，用幾個小盆子，分攤好鹽的比例，半小時拌一次后用保鮮膜裹好，然后靜置三小時；

3、把腌好的花萼放到清水中清洗，擠干水，然后裝一盆開水，把花萼放到開水中過一遍，時間要短，撈出來瀝干水，晾冷備用；

4、秤100克冰糖，一層花萼一層冰糖，裹好保鮮膜，放冰箱腌制一晚上，期間拌兩次，等糖化后用清水清洗，瀝干水；

5、秤200克冰糖，一層花萼一層冰糖，裹好保鮮膜，放冰箱，等糖化后再加200克冰糖，放冰箱三天后即可。

洛神花一次泡幾朵

一般建議一次泡-9-15g，大約為7-8朵。

從中醫的角度來說洛神花是性寒的，用來泡水喝的話，不宜用量過多，會增加體內寒氣，導致寒氣過多而出現手心流虛汗、四肢冰涼等虛寒癥狀，影響自身健康，所以一般建議泡洛神花一次9-15g，大約7-8朵，但是需要注意的是孕婦和體寒人群不宜飲用。

洛神花茶美容養顏

洛神花茶是很多女性喜愛的花茶，洛神花具有消除疲勞，緩解便秘，促進人體新陳代謝的強大功效，用它來泡茶喝除了能有效降低血液中的膽固醇和甘油三酯值，預防心血管疾病之外，還能起到美容功效，用喝剩下的茶水洗臉，可以讓皮膚變得更加光滑嬌嫩。