山藥，眾所周知其又叫土薯、淮山藥、淮山、白山藥等，是一種重要藥材，也同時也是一種經常食用的蔬菜，生活中經常食用山藥，可是總是過敏引起皮膚瘙癢。那削山藥手癢正常嗎？相關知識介紹如下！

本文目錄

1、削山藥手癢正常嗎？

2、山藥皮弄到手上非常癢怎么辦？

3、怎么預防山藥弄到手上？

削山藥手癢正常嗎？

鐵棍山藥的皮削下來之后，表面會有一層粘液，如果削鐵棍山藥沒有戴手套，用手直接用觸碰這層粘液，那么很大幾率會手癢。因為鐵棍上要的粘液中含有植物堿及皂角素、皂甙等成分，這些成分沾在人的手上，就可能會使人的皮膚發生紅腫、瘙癢癥狀，這是一種正常的情況。

但是也有些皮糙肉厚的人，皮膚接觸山藥粘液之后出現的瘙癢反應會比較弱，甚至沒有。

山藥皮弄到手上非常癢怎么辦？

主要是山藥皮中含有大量的皂角素、植物堿等物質和某些生物堿的成分，所以接觸之后很容易發生過敏反應，可以立刻用清水清洗患處，減少皂角素和植物堿附著在皮膚上，盡量防止紅斑進一步的加重，也可以涂抹一點過敏性皮炎的藥物，在削山藥片時，出現瘙癢的情況是屬于比較常見的現象，為避免過敏，在削山藥的時候可以戴著手套，或者把山藥煮熟之后再剝皮。

怎么預防山藥弄到手上？

1、在削山藥皮的時候提前雙手上面涂抹點醋，就可以很好的防止山藥汁弄到手上發癢了。

2、在削山藥皮的時候，可以先帶一雙手套，這樣就不會弄到手上了。

3、提前清洗干凈山藥，不要先削皮，清洗干凈之后放在鍋里煮一下，然后再削皮就不會發癢了，注意不要煮太久，容易煮爛。

總結：削山藥手癢可抹生姜汁，可迅速止癢。因為生姜中含有揮發油，能促進血液循環，快速消除過敏原。