脆柿子，眾所周知其口感清甜、脆爽，是深受人們喜愛的柿子品種之一，果實成熟后不會像一般是柿子，變得軟爛，而是一如青果一般的堅硬，脆爽的口感和蘋果相似，非常好吃。那脆柿什么時候吃最好？相關知識介紹如下！

本文目錄

1、脆柿什么時候吃最好？

2、脆柿和什么不能一起吃？

3、脆柿子吃多了會怎樣？

4、脆柿子的皮可以吃嗎？

脆柿什么時候吃最好？

建議飯后一個半小時再吃。脆柿子飯前空腹吃對身體不利，而飯后馬上吃容易加重消化負擔，盡管脆柿子含有纖維素能促進消化，但是柿子中的鞣酸能沉淀蛋白質，與生物堿、甙及重金屬等均能形成不溶性復合物，使蛋白質吸收利用降低，因此建議飯后一個半小時吃是比較好的，這時候蛋白質基本初步分解進入小腸，吃脆柿子不會有太大沖突。

脆柿和什么不能一起吃？

脆柿子是生活中一種比較常見的水果，其中所含的成分與大部分食物都不存在配伍禁忌，一起食用也不會產生毒性物質，所以一般情況下是不存在特殊相克食物的，可以不需要太過于擔心。

但是因為脆柿子的質地較硬，食用后比較難消化，因此對于一些本身腸胃消化功能不是很好的人群來說，在吃脆柿子的時候最好是避免同時食用太多比較難消化的食物。

脆柿子吃多了會怎樣？

任何食物吃多了的話都會對人體健康造成一定的影響，而且脆柿子的質地還比較硬，其中含有較多的鞣酸，容易與礦物質結合在胃部凝結成塊，并不是很容易被消化吸收。

所以如果柿子吃多了的話就有可能會使人體出現腹痛、腹脹、便秘等消化不良的癥狀，所以在吃脆柿子的時候一定要注意控制好食用量，以免對身體健康造成不利的影響。

脆柿子的皮可以吃嗎？

脆柿子皮中含有大量的鞣酸物質，這種物質進入體內后對胃部會產生一定的刺激作用，使胃部出現不適的情況，而且還會引起澀口，另外脆柿子皮上可能還存有一定的蠟質，是商家為了保護脆柿子，在表皮涂抹的保護蠟，這種蠟質進入體內后不易消化，所以說，脆柿子直接吃的時候，不要吃皮。

總結：脆柿子飯前空腹吃對身體不利，而飯后馬上吃容易加重消化負擔，盡管脆柿子含有纖維素能促進消化，因此不建議隨便吃！