雞蛋，經常食用的食物，能補充優質的蛋白質，柿子是很多人喜歡的水果，入口軟糯、味甜。那么柿子雞蛋能不能一起吃？其實柿子性寒，食用會影響腸胃的消化能力，更不易消化雞蛋中的蛋白質和脂質之類的不易消化的成分。相關知識介紹如下！

本文目錄

1、柿子可以和雞蛋一起吃嗎？

2、吃柿子多久可以吃雞蛋？

3、吃柿子后吃了雞蛋怎么辦？

4、吃柿子不能吃什么食物？

柿子可以和雞蛋一起吃嗎？

1、在中醫里面，柿子是性寒水果，食用柿子后會影響腸胃的消化能力，更不易消化雞蛋中的蛋白質和脂質之類的不易消化的成分。

2、從營養的角度來說，柿子是一種含有豐富鞣酸和果膠的水果，食用柿子的時候鞣酸和果膠會和胃酸發生反應，生成腸胃不易消化的沉淀物，吃柿子本身就影響消化能力，再食用雞蛋會更易引起消化不良的癥狀。

吃柿子多久可以吃雞蛋？

建議在吃柿子之后1個小時再吃雞蛋會比較好。水果在腸胃里面的消化時間在30分鐘到1個小時左右，為了隔開柿子和雞蛋，因此食用柿子之后一個小時左右可以食用雞蛋，這樣既可以吸收柿子和雞蛋的營養成分，又不易造成身體傷害，是比較合理的，如果有其他不建議同食的食物，也可以這樣進行間隔食用。

吃柿子后吃了雞蛋怎么辦？

1、如果只是偶爾這樣吃了，并且食用后沒有明顯的不適的話，可以通過多喝水促進代謝，或者輕揉的按摩肚子來加速食物的消化。

2、如果吃柿子后吃了雞蛋肚子疼或者有其他不適，需要立即前往醫院進行診療；如果長期將柿子和雞蛋一起同食的話，也需要及時去醫院做個檢查，看看有沒有結石。

吃柿子不能吃什么食物？

吃柿子后最好不要大量的食用一些富含蛋白質和礦物質的食物。

柿子中含有較為豐富的鞣酸成分，鞣酸成分適量攝取對身體沒有影響，但鞣酸會和蛋白質以及礦物質發生反應，日常在吃柿子之后最好是不要再吃富含蛋白質和礦物質的食物，影響消化、造成身體不適。

生活中常見的富含蛋白質的食物：牛奶、雞蛋、雞肉、牛肉、羊肉等。

生活中常見的富含礦物質的食物：花生、海帶、黃豆、蠶豆等。

總結：柿子和雞蛋食用量較少，或者本身消化能力很好，食用柿子和雞蛋也不會出現什么問題，但是腸道中會蓄積不消化的沉淀物，因此及時沒什么事也不用建議柿子和雞蛋一起食用。