苦菊，味苦、性寒，食用后可以有效地降低人體內(nèi)的熱氣，對于因為體內(nèi)熱氣過大而出現(xiàn)的咽喉腫痛、目赤紅腫、大便秘結(jié)等癥狀來說，可以在生活中適當?shù)爻砸恍┛嗑眨梢云鸬角鍩峤舛镜淖饔谩Ｄ浅钥嗑漳芙笛獕簡幔烤唧w知識介紹如下！

本文目錄

1、吃苦菊能降血壓嗎？

2、吃苦菊有什么好處？

3、苦菊發(fā)苦能吃嗎？

吃苦菊能降血壓嗎？

苦菊中雖然不含有可以直接降血壓的成分，但是苦菊中含有豐富的纖維素、維生素和礦物質(zhì)，食用后可以為人體補充多種營養(yǎng)物質(zhì)，并可以維持人體組織器官的正常生理活動，促進人體的新陳代謝，因此對于降血壓是能起到一定幫助的。

吃苦菊有什么好處？

苦菊味苦、性寒，食用后可以降低人體內(nèi)的火氣，而且苦菊中所含的一些生物堿成分可以對多種細菌的生長繁殖起到一定的抑制作用，因此女人平時在生活中適當?shù)爻砸恍┛嗑盏脑捒梢云鸬角鍩峤舛尽⑾讱⒕淖饔谩?/p>

而且苦菊還具有一定的抗氧化作用，食用后可以幫助人體抵抗多種導(dǎo)致衰老的氧自由基，因此對于女人來說，平時適當?shù)爻砸恍┛嗑盏脑捒梢院芎玫臏p少紫外線對皮膚的傷害，阻止黑色素的形成，從而可以起到美容養(yǎng)顏的作用。

苦菊發(fā)苦能吃嗎？

苦菊味苦、性寒，其中含有一定的草酸，所以苦菊本身就帶有一定的苦味，是屬于正常的情況，如果不建議苦味的話是可以直接吃，建議可以搭配一些蜂蜜、香甜沙拉醬來一起吃，可以在一定程度上起到改善口感的作用。

但是如果苦菊吃起來非常苦的話，那么考慮是因為滋生了細菌、發(fā)生了變質(zhì)所引起的，對于此類苦菊來說就不建議再繼續(xù)吃了。

總結(jié)：苦菊屬于綠葉蔬菜，苦菊中含有豐富的B族維生素、胡蘿卜素和維生素C，還有豐富的膳食纖維和礦物質(zhì)，營養(yǎng)全面，易消化吸收。