草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有豐富維生素C。發(fā)現(xiàn)草莓發(fā)白了還能吃嗎？草莓有點(diǎn)爛還能吃嗎？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、草莓發(fā)白了還能吃嗎

2、草莓有點(diǎn)爛還能吃嗎

3、草莓要放冰箱里嗎

草莓發(fā)白了還能吃嗎

草莓發(fā)白了不建議吃。因?yàn)椴葺谋砥け容^薄，比較容易受到碰撞而導(dǎo)致腐爛，而如果草莓變白了，那就說明草莓已經(jīng)開始腐爛，腐爛后的草莓不建議再食用。

由于草莓的果肉質(zhì)地比較軟，容易出現(xiàn)擠壓破損的現(xiàn)象，破損部分不會(huì)馬上出現(xiàn)發(fā)白現(xiàn)象，這個(gè)時(shí)候可以幾時(shí)吃掉被擠壓破損的草莓，但是如果時(shí)間久了后就有可能會(huì)發(fā)生變質(zhì)，草莓發(fā)白。所以一般情況下，草莓發(fā)白的情況是已經(jīng)在發(fā)生變質(zhì)了，不建議再食用。

草莓有點(diǎn)爛還能吃嗎

草莓爛了一點(diǎn)是可以吃的，只需要將腐爛的笛梵去掉就可以食用了，但是如果草莓腐爛的地方太多，則不易食用，或者吃起來(lái)有異味也是不能吃的。草莓很容易變質(zhì)，因此不適合一次性購(gòu)買太多，最好是吃多少買多少，每次都購(gòu)買新鮮的草莓最佳。

草莓的果皮較薄，在采摘之后會(huì)很容易出現(xiàn)損傷的現(xiàn)象，這個(gè)時(shí)候細(xì)菌等微生物就會(huì)在這個(gè)地方大量的繁殖，從而導(dǎo)致草莓腐爛。而且草莓中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，可以為微生物提供充足的營(yíng)養(yǎng)繁殖，因此草莓的變質(zhì)速度會(huì)非?？?。微生物在草莓內(nèi)部代謝的時(shí)候，不僅會(huì)消耗大量的營(yíng)養(yǎng)，而且還會(huì)產(chǎn)生較多的有害代謝產(chǎn)物，因此不可以食用腐爛草莓部分。如果只有一點(diǎn)腐爛也需要將腐爛的部分驅(qū)除后才可以食用。

草莓要放冰箱里嗎

草莓一定要新鮮的才好吃，因此，為了保持草莓的新鮮度，很多人都會(huì)把草莓放冰箱。但是只能放冷藏室，不要放冷凍室。而且放冰箱最好是將草莓洗干凈，將上面的水分弄干，然后放入玻璃容器，用保鮮膜封起來(lái)再冷藏。 千萬(wàn)不要洗后帶水珠放進(jìn)去，沾水容易結(jié)冰，讓草莓腐爛得更快。雖說草莓可以放到冰箱保存，但不能放冷凍室，也不能加入水，否則很容易壞掉哦。正確的方法是草莓清洗后，放陶瓷或玻璃容器中10分鐘左右，將水濾凈，用保鮮膜封上放入冷藏室，但時(shí)間不應(yīng)放的過長(zhǎng)一般1-2天盡快吃掉。草莓是難貯存的水果，最好隨采隨銷，可將包裝好的草莓放入通風(fēng)涼爽的庫(kù)房?jī)?nèi)暫時(shí)貯藏。為了使果實(shí)采收后貯存和運(yùn)輸中保持其新鮮度和品質(zhì)，仍需采取適宜的保鮮方法，因此我們就要小心了，在平時(shí)的生活中要注意不能一次性買太多的草莓了哦，適量的購(gòu)買草莓吃是比較合適的。