秋季就開(kāi)始進(jìn)補(bǔ)了，很多人都喜歡吃藥膳，也就是會(huì)自己去藥店或者中醫(yī)館里面買些中藥材回來(lái)做藥膳，進(jìn)補(bǔ)的方式很多，那么，秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么中藥？秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么藥膳？進(jìn)補(bǔ)首先要根據(jù)體質(zhì)來(lái)選擇中藥材，下面跟著大眾健康網(wǎng)小編來(lái)看看這篇文章的解答。

1、適宜進(jìn)補(bǔ)的中藥材

枸杞

治療作用：產(chǎn)于寧夏的銀川、中寧、中衛(wèi)的枸杞子為最好。枸杞子有十大美名：氣可充、血可補(bǔ)、陽(yáng)可升、陰可漲、目可明、神可安、肝可滋、腎可養(yǎng)、火可降、風(fēng)濕可祛。它的主要功能是補(bǔ)肝腎、明目、安神。對(duì)于老年人，枸杞子還有潤(rùn)腸通便的作用。

用法：泡水、煲湯或每天吃十幾粒。

杜仲

治療作用：杜仲主要產(chǎn)于四川。功能為補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎。男女老少皆可服用，特別是腰膝酸軟無(wú)力者，有很好的治療效果。

用法：泡水、泡酒、燉肉。

當(dāng)歸

治療作用：主要產(chǎn)于甘肅岷縣、陜西秦嶺。它分為當(dāng)歸頭、尾、全當(dāng)歸。“頭”止血而上行；“身”養(yǎng)血而中守；“尾”破血而不流，“全”活血而不走。血虛引起頭疼宜用當(dāng)歸頭；身體虛弱可用當(dāng)歸身；筋骨疼痛、手腳麻木可用當(dāng)歸尾。

用法：泡水、泡酒、燉肉。

花旗參

治療作用：花旗參又叫西洋參，它主要產(chǎn)于美國(guó)的綠州天脈、加拿大、法國(guó)。西洋參與其他參不同，它既有補(bǔ)氣的作用，又有滋陰的作用，服用后不會(huì)上火。特別針對(duì)中年人，每天吃兩三片，對(duì)身體很有益處。

用法：泡水、燉肉、直接含服。

山藥

治療作用：山藥主要產(chǎn)于河南省。可分為兩種：毛山藥和光山藥。它有很好的補(bǔ)脾益腎作用。

用法：放于鍋內(nèi)蒸后食用，或切片后做湯。

黨參

治療作用：黨參有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神之功。脾胃虛弱者，服用黨參有較好的效果。古人對(duì)黨參有很好的概括：健脾運(yùn)而不燥，潤(rùn)肺而不反寒涼，滋胃而不涼，養(yǎng)血而不燥。既滋補(bǔ)又養(yǎng)血。

用法：把黨參切成小段，做湯。燉羊肉放黨參也很好。整枝黨參可以放在瓶子里泡酒。

鹿茸

治療作用：鹿茸分為梅花鹿茸和馬鹿鹿茸，產(chǎn)地為吉林省雙陽(yáng)縣，它有溫腎壯陽(yáng)、補(bǔ)益精血和安胎的作用。可以治療陽(yáng)虛所引起的四肢發(fā)涼、頭目眩暈、腰膝酸軟無(wú)力等癥狀。對(duì)腎陽(yáng)虛有較好的治療效果。

用法：泡水、泡酒、燉肉或直接服用。

2、預(yù)防中風(fēng)的藥膳

1、木耳袪瘀湯

做法：將黑木耳30克用清水洗凈，再加清水煮沸，并將當(dāng)歸尾3錢(qián)丶紫丹蔘3錢(qián)裝入紗布袋中，放在砂鍋里面，再加入紅棗3錢(qián)，新鮮山藥50克，加水適量，大火煮滾轉(zhuǎn)中小火后，再燉30分鐘后。去藥袋。可適量當(dāng)下午茶丶點(diǎn)心或湯品使用。

功效：理氣活血、通絡(luò)止痛，適用頭痛或心前區(qū)疼痛，部位較固定，伴有舌下靜脈紆曲，肢端涼或麻，舌質(zhì)黯紫，舌苔薄，脈細(xì)澀，血瘀證者。

2、紫菜化瘀磨菇湯

組成：半夏3錢(qián)丶天麻3錢(qián)丶三七1錢(qián)丶陳皮2錢(qián)、山楂5錢(qián)、蘑菇30克丶紫菜適量。

做法：將蘑菇30至50克洗凈切片，加入其他中藥及適量清水和紫菜同煮湯，最后再加適量食鹽丶胡椒丶蔥丶大蒜等調(diào)味。可當(dāng)湯品或佐膳使用。

功能：化痰軟堅(jiān)散結(jié)，可用于本癥痰濁阻滯證。(頭暈?zāi)垦＃闹槟荆峭捶前W，甚則有木厚之感，或胸脘痞滿，納呆，惡心，身重嗜睡，舌苔黃膩或白膩，脈滑。)

3、降濁飲

做法：將枸杞子3錢(qián)、玫瑰花3錢(qián)丶何首烏5錢(qián)、決明子5錢(qián)丶山楂4錢(qián)、丹蔘3銭丶水2000毫升一同用大火煎滾，再轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘，取汁約1500ml，作茶頻飲。

功效：活血化瘀，降低血脂，降低血黏度，可用于治療伴有高血脂的高黏血癥。

上述分享的防中風(fēng)養(yǎng)生藥膳，適合中老年人有相關(guān)病史患者有很好的效果，身體健康者也可以根據(jù)情況喝一點(diǎn)。