寶寶的腦部發育很重要，在吃一些能促進腦部發育的保健產品時，也要注意平時飲食方面要多吃益腦的食物。很多堅果類的食物有健腦的功效，如核桃、花生、芝麻等，寶媽們可以適當給寶寶吃這些食物，除此之外還要注意飲食的均衡搭配，這樣才能讓寶寶健康成長?，F在核桃油類的產品很多，寶寶吃核桃油有助于促進大腦發育，那么，寶寶多大可以吃核桃油？

1、一歲左右

寶寶太小，其腸胃功能還不完善，吃油脂類的食物是不容易消化的，但是在一歲左右可以把核桃油當作輔食，添加到其它的主食中食用。核桃油中含有豐富的亞油酸和很多礦物質，寶寶適量食用不僅能促進大腦的發育，還有助于腎臟的健康，吃核桃油還能讓寶寶的頭發健康有光澤。

2、營養價值

核桃油是一種比較高級的食用油，其含有豐富的磷脂，對人的腦神經有很好的保健作用。核桃油中含有豐富的不飽和脂肪酸和各種人體所需的礦物質，能防治一些心血管疾病，適合幼兒和老年人食用。核桃油不僅有健腦益智的功效，還有很多其它的好處，可以促進鈣的吸收、保護腸胃功能、促進頭發生長、強身健體等。

3、注意事項

核桃油含有大量油脂，寶寶可以當作輔食食用，寶媽們要注意用量，在吃的主食中滴上幾滴就行，太油膩了寶寶的腸胃會受不了的。核桃油雖然可以炒菜，但是高溫會破壞它的營養，如果炒菜時想要加，就在油溫低的情況下加。