夏威夷果(澳洲堅果)因其香濃的奶油味和酥脆的質感而非常受大家歡迎,并且夏威夷果沒有太大的人群食用禁忌因此大多數群體都可以吃,除了一些自身情況比較特殊(如過敏體質)的人不宜食用。那么夏威夷果老人可以吃嗎?
老人可以吃夏威夷果。夏威夷果在防治動脈粥樣硬化等心血管疾病、腫瘤疾病以及風濕性關節炎等方面都具有較好的效果,而老人正是這些疾病的多發群體,所以老人適量食用夏威夷果對身體健康非常具有好處。不過由于老年人消化機能和咀嚼機能都比較弱,所以每次要少吃。
對老年人而言吃些夏威夷果是非常好的做法,但為了容易咀嚼和方便消化建議在食用之前將果仁弄成小塊,這樣每天吃幾顆將可以起到很好的保健效果。還有根據營養學的相關建議是,由于夏威夷果富含油脂且性熱,因此每天食用量控制在30克以內最佳,一般也就是6顆左右。
由于老人的身體機能總體較差,所以飲食營養方面就更為重要,通常老人的飲食需要注意幾點。適當多吃富含優質蛋白的新鮮蛋類、牛奶、瘦肉等食物,富含維生素和纖維素的食物也要加強,以各類新鮮蔬菜水果為主。另外飲食總體要以清淡、易消化、營養豐富為主,過冷過熱和辛辣油膩等刺激性強的食物少吃。
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