洋蔥在廚房里比較常見，洋蔥具有殺菌消毒的作用，經常吃洋蔥還能夠預防疾病，其實洋蔥用來護發也是不錯的，怎么用洋蔥護發呢？一起來看看吧！

1、洋蔥護發方法

（1）取洋蔥1個，切掉根部，剝去外層干皮，切成小塊，放進榨汁機中攪碎榨汁。每天晚上將新鮮的洋蔥汁涂在頭皮上，晾干或用電吹風吹干后睡覺，第二天早晨洗凈。因為有些人不喜歡洋蔥的氣味，洋蔥汁抹頭皮辦法最好不要在公共場合使用。

（2）發為血之余，頭發的生長和健壯需要血液的滋養。頭發茂盛的條件有兩個：一是頭皮血液充足，二是頭皮血脈通暢。如果頭皮供血不足或血脈不通，頭發就會像缺乏水分和營養的的葉子一樣干枯脫落了，洋蔥味道辛辣，吃生洋蔥會有發熱的感覺。新鮮洋蔥汁涂在頭部可以促進頭皮的血液循環，疏通頭皮的血脈，加強頭皮的供血。而且洋蔥有殺菌的效果，可以去屑止癢。

（3）堅持半個月，會讓頭發更結實。同時要注意保持良好的生活方式，保持心情愉快。如果半夜不睡、早晨不吃飯，壓力太大、心情焦慮，用再好的護發品都難有效。

2、洋蔥的功效

1、抗感冒

洋蔥中含有豐富的大蒜素，這種物質具有很強的殺菌功效，能夠有效的抵御流感病毒，從而起到預防感冒的作用，而且其中的殺菌素會通過人體的呼吸道、泌尿系統、汗腺排出，在其中的過程中會刺激相應的細胞分泌，起到很好的祛痰、利尿和發函的功效，還能夠很好的抑制細菌的生長。

2、助消化

洋蔥含有蔥蒜辣素，這種物質能夠刺激鼻從而是人流淚，這種物質在食用后也能夠刺激胃酸分泌，具有增加食欲的功效，洋蔥還能夠促進腸胃蠕動，能夠起到很好的開胃、助消化作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等病癥引起的食欲不振有著非常不錯的療效。

3、防癌癥

洋蔥中含有豐富的硒元素和槲皮素，硒是一種抗氧化劑，能夠刺激人體的免疫系統，提高抗病能力，從而抑制癌細胞的分裂和生長，還能夠降低很多致癌物的毒性；槲皮素能夠有效的抑制癌細胞的活性，從而阻止癌細胞的生長。

4、降血壓

洋蔥中含有一種叫前列腺素A的物質，這種物質是天然的血液稀釋劑，具有擴張血管、降低血液黏度的功效，能夠起到很好的預防血栓形成的作用。這種物質還具有抑制人體升壓物質兒茶酚胺的作用，并且加速鈉鹽的排泄，從而提到很好的降壓功效。

5、將血糖

洋蔥中含有一種與降血糖藥物甲磺丁脈類似的有機物，這種物質能夠在人體中轉化成具有利尿作用的皮苦素，從而起到很好的降低血糖和利尿的功效。

6、改善便秘

洋蔥中的硫磺成分能夠與大腸中的蛋白質或細菌結合，生成硫化氫，這種物質具有促進腸道蠕動的作用，洋蔥中的膳食纖維也能夠刺激腸道蠕動，其中含有的寡糖能夠有效的抑制腸道內的有害細菌增殖，從而起到很好的防便秘的效果。

3、如何切洋蔥不流淚

1、放在水里

為了不讓洋蔥揮發出的物質傷害到眼睛，可以用水把那些物質給吸收掉，這樣就不會跑到空氣中作怪啦。切洋蔥的時候可以準備一盆水，把菜板放到水里，然后把洋蔥擱著，水剛好沒過洋蔥，這樣切的時候就不會傷眼了。

2、熱一下

這種方法就是把洋蔥加熱，然后會減少那種刺激性物質的揮發。切之前把洋蔥放到微波爐里加熱一下，或者是在熱水里泡個幾分鐘的“熱水澡”，再切的時候就會好很多啦！

3、戴上泳鏡

既然洋蔥像這樣釋放出“攻擊物”，那么我們可以找一些“防守”的物質對抗它，靈活使用物品，保護眼睛可以戴泳鏡啊，物盡其用，不在游泳的時候戴泳鏡發揮出功效了。

4、堵住鼻孔

還有種對抗方式就是堵住自己的呼吸要道，因為呼吸的緣故，人體會吸收到很多那種刺激性的物質，如果覺得其他的辦法效果不夠完美，那么塞上鼻子就可以更完美了，只是呼吸有些困難，切的時候在安全的情況下切快一點比較好。