貧血是很常見的一種癥狀，所以在日常生活中我們應該要多加注意補血，因為貧血對于我們的身體有非常大的傷害，所以在日常生活中我們應該要好好的注意補血，多吃一些有助于補血的食物。那么導致貧血原因有哪些？貧血應該要吃什么？

1、導致貧血原因有哪些

1、常飲茶與咖啡

咖啡含有一定的營養成分，茶也是養生的佳品，但飲用也要適量，否則過猶不及。咖啡中含有一種叫石碳酸的化合物，會妨礙人體對鐵的吸收。

缺鐵性貧血尤其不宜飲茶，濃茶中的鞣酸與鐵結合還會形成難溶解的物質，使鐵元素隨糞便排出。女性在經期更要避免飲用咖啡與茶。

2、不吃主食和肉蛋類

不吃主食和肉蛋類造成的后果非?？膳?。不吃肉蛋類食物，人體很容易缺乏蛋白質和維生素B12、鈣、鐵、鋅等微量元素。

3、果蔬、酸奶當正餐

現在，用水果、蔬菜和酸奶當正餐的女性越來越多，植物中含有的草酸、植酸、磷酸及大量的膳食纖維，也會影響鐵的吸收，吸收率僅為肉類的十分之一。

2、貧血應該要吃什么

1、雞蛋黃

每100克雞蛋黃含鐵7毫克，盡管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其它營養素。。

2、黃豆

黃豆在我國人民營養及兒童營養方面的重要性及地位，已有不少營養學家提到過。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，遠較米、面中的鐵吸收率為高。

3、瘦肉

雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買加工容易。

4、動物肝臟

肝臟富含各種營養素，是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克，而且也較易被人體吸收。

5、動物血液

豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%，如果注意清潔衛生，加工成血豆腐，供給集體托。

6、芝麻醬

芝麻醬富含各種營養素，是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時還含有豐富的鈣。

3、貧血該怎么治療

一】病因治療：

治療貧血的原則著重采取適當措施以消除病因。很多時候，原發病比貧血本身的危害嚴重得多(例如胃腸道癌腫)，其治療也比貧血更為重要。在病因診斷未明確時，不應亂投藥物使情況復雜，增加診斷上的困難。

二】藥物治療：

切忌濫用補血藥，必須嚴格掌握各種藥物的適應癥。例如維生素B12及葉酸適用于治療巨幼細胞性貧血;鐵劑僅用于缺鐵性貧血，不能用于非缺鐵性貧血，因會引起鐵負荷過重，影響重要器官(如心、肝、胰等)的功能;維生素B6用于鐵粒幼紅細胞性貧血;皮質類固醇用于治療自身免疫性溶血性貧血;睪丸酮用于再生障礙性貧血等。

三】輸血：

輸血主要的優點是能迅速減輕或糾正貧血。因此必須正確掌握輸血的適應癥，如需大量輸血，為了減輕心血管系統的負荷過和減少輸血反應，可輸注濃縮紅細胞。

四】脾切除：

脾臟是破壞血細胞的重要器官，與抗體的產生也有關。

五】骨髓移植：

骨髓移植是近年來一種新的醫療技術，目前仍在研究試用階段，主要用于急性再生障礙性貧血之早期未經輸血或極少輸過血的病人，如果移植成功，可能獲得治愈。