奶酪在國(guó)外是比較常見(jiàn)的食物，現(xiàn)在越來(lái)越多的中國(guó)人也開(kāi)始吃奶酪，但是還是有很多人都不知道奶酪到底是什么，其實(shí)我們平時(shí)吃的很多食物中都會(huì)加入奶酪，奶酪的味道比較特殊，有一部分人是不喜歡的，那孕婦可不可以奶酪呢？孕婦可以吃奶酪蛋糕嗎？

1、孕婦是可以吃奶酪的

孕婦是可以吃奶酪的，也就是我們平時(shí)說(shuō)的芝士。奶酪是由鮮牛奶發(fā)酵濃縮制成的一種奶制品，一般是固體的，很多人說(shuō)有些像酸奶，但是奶酪比酸奶濃稠很多，是經(jīng)過(guò)牛奶濃縮幾乎十倍得到的。所以奶酪的奶香味十分濃郁，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。很多也都說(shuō)，喝牛奶不如吃奶酪。所以，孕婦是可以吃奶酪的。

孕婦吃奶酪可以幫助補(bǔ)鈣上面已經(jīng)提到了，奶酪是一種由鮮牛奶發(fā)酵濃縮制作成的奶制品，是牛奶濃縮了幾乎十倍得到的，所以奶酪也集合了牛奶含有的大量的營(yíng)養(yǎng)成分。比如，奶酪含有大量的鈣質(zhì)，所以吃奶酪可以幫助補(bǔ)鈣；另外，奶酪也含有一些脂質(zhì)和維生素等，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還可以幫助人體吸收鈣質(zhì)。所以，孕婦吃奶酪可以幫助補(bǔ)鈣。

2、孕婦少吃奶酪蛋糕

很多孕婦喜歡吃奶酪的原因可能是因?yàn)橄矚g吃奶酪蛋糕，也就是我們常說(shuō)的奶酪蛋糕。但是其實(shí)蛋糕店買的奶酪蛋糕，孕婦最好少吃，因?yàn)槠鋵?shí)制作蛋糕的原料很多，不知道別人是否有添加一些孕婦吃了不太好的成分。

3、奶酪土豆

介紹完片狀的奶酪，人氣美食在為大家推薦一種塊狀奶酪吃法：奶酪土豆。

這道菜的原料有：土豆、洋蔥、塊狀奶酪，先將姜蔥和土豆一起入鍋煸炒，待快熟的時(shí)候加入塊裝奶酪，待奶酪完全融化后即可食用。

這道菜奶香味非常重，奶香混合土豆中的甜味，吃法非常西式，此外，在這個(gè)季節(jié)吃洋蔥也有非常的殺菌作用。