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        女性早餐吃什么最好?女性早餐禁忌有哪些?[圖]

        大眾健康網 2019-11-24 12:27 女性早餐早上午餐

        人們總是說一日之計在于晨,主要說的是早上可以做很多事情,當然早餐也是很重要的,不管是女性還是男性都應該注重自己的早餐,現在很多人沒有時間吃早餐,每天隨便吃些東西,這樣當然是不好的,那女性早餐吃什么最好?女性早餐禁忌有哪些?

        女性早餐吃什么最好?女性早餐禁忌有哪些?(1)

        1、女性早餐有三忌

        1、忌喝大量冰涼的飲料:溫度相差太大會強烈刺激胃腸道,導致突發性攣縮。

        2、忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。

        3、忌空腹吃菠蘿:菠蘿里含有強酵素,空腹吃會傷胃,其營養成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。

        2、小提示

        清晨也不要空腹喝醋或吃蒜??崭购却讜е挛杆徇^多而傷胃;而蒜素會對胃粘膜、腸壁造成刺激,引起胃痙攣。

        3、適合女性的營養早餐

        一、清晨養胃湯

        材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,適量白糖。

        做法:

        1、將洗凈的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。

        2、煮沸后改用小火慢煎15分鐘。

        3、濾汁入大碗,加入白糖調味即成。

        功效:湯甜味美,養胃健脾,潤肺生津。

        二、桑椹三明治

        材料:切片面包若干(無味或咸味)、桑椹罐頭1瓶。

        做法:

        1、將桑椹罐頭打開,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。

        2、再舀幾勺桑椹汁,均勻地澆在面包片上,將面包片對折即可。

        功效:不僅養胃,還具有明目、清肝及健腦的作用。

        三、早晚養胃粥

        材料:粳米50克、大棗10個、蓮子20克。

        做法:

        1、蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。

        2、三者同入鍋內,加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥。

        3、根據個人口味調味后早晚食用。

        功效:養胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。

        最近的天氣有點熱,相信有很多人都喜歡早上起來喝一杯冰鎮飲料,尤其是炎熱的夏季,但是大家還是要忍住,畢竟女性本身就是不適合吃冰冷食物的人群,更何況是當早餐吃呢。

        4、早餐應有三類食物

        早晨時間匆忙,很多人早餐多是“對付”。事實上,早餐應像正餐一樣吃。專家指出,早餐應提供一天能量的40%,午餐提供一天能量的40%,晚餐提供一天能量的20%。按照最次的標準來說,早餐最少也要占到一天能量的20%,其余兩餐各占一天能量的40%。

        受時間限制,早餐很難像正餐一樣充分準備,但至少要講究食物搭配,要有提供蛋白質和脂肪的主食,要有利于消化的液態食品(如牛奶、豆漿)。中國營養學會推薦,合理的早餐中,碳水化合物供能要占一天總能量的60%左右,蛋白質供能占10%至14%,脂肪供能占25%至30%。

        總的來說,早餐應當含有3類食物:淀粉類主食如饅頭、面包、粥、包子等;富含優質蛋白質的食品如雞蛋、牛奶、豆漿、豆制品、熟肉等;水果或蔬菜。最理想的是再加1勺堅果仁。

        因各人胃口和體質不同可以更換食物品種。如糖尿病人就不要選擇白粥、饅頭和面包,宜換成燕麥片和豆漿或牛奶搭配,或豆子為主的粗糧豆粥加上豆制品、牛奶、蔬菜等。胃病患者食物可以軟一點,可以選發酵面食,消化能力強的就可以吃耐嚼的食物,如面餅、通心粉、蕎麥面等。

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