由于食物的性味不同，有的食物同吃營養(yǎng)價(jià)值更高，而有的食物同吃的話會對身體造成傷害，魷魚絲是一種非常常見的食物，那你們知道魷魚絲不能與什么食物同吃呢？魷魚絲的營養(yǎng)價(jià)值又有哪些呢？我們一起來看看魷魚絲的飲食禁忌。

1、魷魚絲的飲食禁忌

1、魷魚屬于高蛋白海鮮類食品，中醫(yī)上應(yīng)屬于陰陽雙補(bǔ)的食品，忌與羊肉、狗肉等熱性食品同食。

2、海鮮類決不可與維生素C含量高的柑橘類水果同食、會中毒。

3、魷魚不可與多種(三種及以上)高蛋白食品同時(shí)吃，易造成大分子蛋白質(zhì)過敏

對于過敏體質(zhì)的人來說，吃魷魚最好不喝酒，酒精易增強(qiáng)過敏反應(yīng)。

2、魷魚絲營養(yǎng)價(jià)值

1.魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血;

2.魷魚除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復(fù)視力，改善肝臟功能;

3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。

3、女人吃魷魚的好處

1、預(yù)防帶血綜合癥

降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢復(fù)視力。

2、預(yù)防老年癡呆癥

老人常食魷魚，可補(bǔ)充記憶力，預(yù)防老年癡呆癥。

3、延緩身體衰老

魷魚有調(diào)節(jié)血壓、保護(hù)神經(jīng)纖維、活化細(xì)胞的作用，經(jīng)常食用魷魚能延緩身體衰老。

4、防治貧血

魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。

5、預(yù)防糖尿病

促進(jìn)胰島素的分泌，對糖尿病有預(yù)防的作用，促進(jìn)肝臟的解毒作用，預(yù)防有酒精肝引起的肝臟功能損害，所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了。

對于食物的性味大家還是需要了解一點(diǎn)的，知道哪些食物不能同吃，這樣可以起到預(yù)防食物中毒的癥狀，魷魚是一種非常常見的食物，相信很多人應(yīng)該都吃過，上文中提到吃魷魚不能吃的一些食物，魷魚絲的營養(yǎng)價(jià)值還是挺多的，女人吃了有很多好處。