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        冬季天氣寒冷吃什么可以御寒?冬季御寒的方法有哪些?[圖]

        大眾健康網 2019-11-24 14:44 御寒食物御寒方法

          冬季是一年四季當中最寒冷的季節,相信大部分的朋友們在冬季都是比較怕冷的,因此我們除了在衣服上要注意保暖之外,在選擇食物方面也要注意保暖,多吃一些溫性御寒的食物,這樣才能夠讓我們的身體變得暖,如果還是怕冷的話就可以在使用暖寶寶或者是取暖器來保暖。

        冬季天氣寒冷吃什么可以御寒?冬季御寒的方法有哪些?(1)

        一、御寒食物

        1.富含維生素的食物

        低溫會加速體內維生素的代謝,飲食中應及時補充。如維生素A能增強人體耐寒能力,B族維生素有利于正常代謝,維生素C可提高人體對寒冷的適應能力,維生素E可以使血液循環順暢,調整體內激素平衡。因此,飲食中可增加動物肝臟、胡蘿卜、南瓜、粗雜糧、深綠色蔬菜、水果、堅果以及海魚、豆制品等富含維生素的食物。

        2.富含蛋白質的食物

        專家稱,有些食物比其它食物更能刺激產熱。比如高蛋白質食物,它們比含淀粉或含脂肪的食物更能增強攝食產熱作用,因此更為保暖。富含蛋白質的菜肴就如同添加到火爐里的燃料,能讓人倍感溫暖。但要選擇低脂蛋白質,如魚肉、家禽和瘦肉,或者在湯或燕麥片里加些植物蛋白粉,以免攝入過多的脂肪和熱量。

        3.富含礦物質的食物

        怕冷與飲食中礦物質缺乏有關,鎂、鋅、鐵等礦物質是人體產熱不可或缺的。而根莖類蔬菜中含有大量的礦物質,如胡蘿卜、山芋、青菜、藕、土豆等,可將它們與肉類御寒食物一起食用。此外,鐵是參與造血的重要原料,怕冷的女性應多吃富含鐵質的食品,如牛肉、魚、蛋、黑木耳、大棗等,能提高對寒冷的抵抗力。

        4.富含碘的食物

        碘是合成甲狀腺素的重要原料。甲狀腺素能夠促進身體中的蛋白質、碳水化合物、脂肪轉化成能量,從而產生熱能,抵御寒冷。因此,可適當多吃點海帶、紫菜、海蜇、貝殼類等含碘豐富的食物。此外,黑芝麻、葵花子、乳制品、葉類蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高。

        二、冬季暖身食譜

        1.木耳蔬菜湯

        材料:紫菜100克、黑木耳50克、甜椒1個、蔥、胡椒、鹽適量。

        做法:將黑木耳浸軟,去頭切碎。甜椒和蔥均洗凈切碎。待水煮開,加入黑木耳大火煮10分鐘,等木耳煮軟,再放入紫菜甜椒,用中火煮3分鐘,撒上蔥末,加入適當的鹽和胡椒調味即可。加入香菇煮熟,起鍋前撒上蔥花。

        2.羅宋蔬菜湯

        材料:馬鈴薯、西紅柿、洋蔥頭、胡蘿卜、圓白菜、鹽、番茄醬、胡椒粉

        做法:馬鈴薯洗凈去皮切小塊,胡蘿卜洗凈去皮切小塊,洋蔥洗凈切片,圓白菜切小塊,然后再用清水沖洗干凈,西紅柿在開水鍋中燙一下,撕去外皮,切小塊備用。鍋內放入油燒熱),下入洋蔥片炒香,再加入胡蘿卜塊和土豆塊,翻炒一會,然后放入卷心菜和西紅柿,炒至出水,然后加入番茄醬炒勻,添入適量清水燒開,燒開后改小火煮30分鐘,至湯濃,加入鹽,胡椒粉調味即可。

        3.雞肉蔬菜湯

        材料:土雞半只、蘑菇8朵、土豆1個、番茄1個、卷心菜4大片、姜片、鹽適量

        做法:雞切塊,先除血水,沖凈,放入沸水中焯透撈出;鍋內放開水加入姜片和雞塊大火燒開轉小火燉煮40分鐘左右;再把各種蔬菜加入一起燉煮,比較難熟的先放,最后加入鹽調味即可。

        三、冬季御寒的方法

        1、暖氣片

        通常我們所說的暖氣片指的是水暖或者氣暖,就是利用壁掛爐或者鍋爐加熱循環水或者水蒸氣,再通過管材鏈接到暖氣片,最終通過暖氣片將適宜的溫度輸出,形成室內溫差,最后進行熱循環使整個室內溫度均勻上升。

        2、壁掛爐

        燃氣壁掛爐是以天然氣、人工煤氣或液化氣作為燃料,燃料經燃燒器輸出,在燃燒室內燃燒后,由熱交換器將熱量吸收,采暖系統中的循環水在途經熱交換器時,經過往復加熱、從而不斷將熱量輸出給建筑物。兩用燃氣壁掛爐除了具有供暖功能,兼具熱熱水器功能。壁掛爐既可為散熱片提供熱源也可為地暖系統提供熱源。

        3、地暖

        地暖是地板輻射采暖的簡稱,是以整個地面為散熱器,通過地板輻射層中的熱媒,均勻加熱整個地面,利用地面自身的蓄熱和熱量向上輻射的規律由下至上進行傳導,來達到取暖的目的。從熱媒質上來區分,有水地暖和電地暖之分。

        4、空調

        空調的致熱原理是通過動力風的熱風取暖形式而達到采暖的目的。相對于其它采暖方式,其最大的優點在于其既可以實現熱風取暖,又可以實現冷風降溫,也就是所謂的冷暖一體。家用空調的種類分為很多種,其中常見的包括中央空調、普通冷暖空調、可移動空調。

        5、暖風機

        家用暖風機,主要用于家庭使用,以節能,小功率220V為主,比較常見的“小太陽”式遠紅外線電暖器優點是即插即熱、價格低廉,缺點是只能局部取暖。暖風機的優點是即插即熱,并能整體取暖,缺點是取暖面積較小,一般在浴室中使用。

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