龍蝦是生活中很受歡迎的美味食物，經過適當的烹飪之后不僅味道可口迷人，而且營養價值也很高，但是吃龍蝦也有要和注意的地方，那么冬天可以吃龍蝦嗎？冬天為什么吃龍蝦的少？冬天可以吃龍蝦，但是并不是最佳時期，下面就來詳細了解吧。

1、冬天吃龍蝦并非最佳

龍蝦在冬季的時候會進入冬眠期，因此這個時候的龍蝦不容易捕捉，因此龍蝦的量并不大，而且龍蝦在冬天的時候并不是最肥美的時期，最肥的時候是在夏季，因此夏季才是吃龍蝦的最佳季節。不過冬天吃龍蝦也是不錯的，其中的營養也具有很好的養生功效。

2、冬天吃蝦的好處分析

龍蝦肉的營養價值是很高的，其中含有較多人體所需營養，適當吃龍蝦具有通經活絡、活血化瘀、補中益氣、祛痰、消炎止痛、增強食欲、促進消化、通乳、補氣養血、護膚養顏、清熱解毒、潤肺止咳、補腎壯陽等功效，適當食用還可以治療或緩解陽痿、經骨疼痛、氣血不足、手腳痙攣、多痰、消化不良、食欲不振、乳汁不通、早泄、貧血、皮膚瘙癢、腎虛、皮膚潰爛、跌打損傷、神經衰弱、體質虛弱等不適病癥。

3、吃龍蝦的注意事項

龍蝦雖然味道可口，而且營養價值也很高，不過并非所有人都適合吃，而且吃法也很重要，以免引起身體不適。孕婦和哺乳期婦女不可吃蝦，蝦受到環境污染，其中汞含量超標，很容易對胎兒、嬰兒造成巨大影響，阻礙大腦和神經系統的正常發育。蝦必需要經過高溫加熱消毒后才可以食用，因為蝦體內通常都含有寄生蟲，食用未熟的蝦很容易感染寄生蟲，會對健康造成巨大傷害。吃蝦前后不宜食用水果，因為水果中含有的酸性物質會與蝦中的蛋白質反應，生產不易被消化的沉淀物，不僅導致蝦的營養價值降低，還容易引起腸胃不適。每天不可食用太多的蝦，蝦中含有的嘌呤較多，食用太多很容易出現痛風癥狀，更會導致痛風疾病加重。