飲食和人體健康有緊密的聯系，在不同的季節，食物的選擇有所不同，春季飲食也有一些需要注意的地方，有些食物可以多吃，但是有些食物不宜吃太多，不利于身體健康，那么春季飲食宜忌有哪些？春季如何健康飲食？下面為大家介紹。

1、春季飲食三宜三忌

1、春季飲食宜營養均衡

春季人體能量消耗快，這個時候對蛋白質、糖類、碳水化合物、維生素等等的需求都非常大，因此飲食方面一定要合理安排，以均衡營養為主，不能偏食，除了吃主食、雜糧之外，還可以增加一些豆制品、乳制品等等。

2、春季飲食宜蔬菜多樣

蔬菜一直被公認為養生的菜，蔬菜沒有脂肪含量、沒有肉類中寄生蟲、細菌等等，蔬菜還含有大量的維生素和微量元素，是人體不可多得的營養補給品。在春天要多吃當季的、有芬芳氣味的、顏色豐富的蔬菜，例如：胡蘿卜、小白菜、菠菜、香菜、芹菜等等。

3、春季飲食宜清淡

飲食之道一個重要的方面就是清淡，清淡的食物容易消化，人體更容易吸收其中的營養。春季人們常常會感覺皮膚干燥、口舌干燥、火氣旺等，這個時候就更加調整飲食規律，以清淡為主，太油膩、辛辣的食物只會加重春季上火的狀況，也會影響營養的吸收。

4、春季忌生冷食物。

雖說春季氣溫暖和，最好不要吃太良性的食物，不然容易引起腸胃不適、腹瀉等情況。春季人體免疫力整體下降，太過生冷的東西刺激腸胃，對人體百害而無一利。

5、春季忌辛辣食物

辣味食物有保暖御寒的作用，適合冬季食用，春季吃辛辣的食物會造成年人體內火旺盛，火氣淤積導致便秘、口舌生瘡等不良狀況，春季健康飲食一定要忌辛辣。

6、春季飲食忌油膩食物

冬季吃慣大魚大肉等油膩的食物，春季有些人還是保留冬季的飲食習慣，這是不利于人體健康的，因為油膩的食物含有大量的動物脂肪，人體腸胃難以消化吸收，營養都吸收不了，何談春季飲食養生之談呢。

2、春困喝什么茶好

薰衣草檸檬茶

選材：薰衣草干花蕾5-6顆、檸檬片或檸檬汁。

做法：將薰衣草花蕾、檸檬片一起放入茶杯中，加入沸水加蓋5至10分鐘。如果用檸檬汁，要等茶泡成淡綠色之后，再加入。

配搭原理：薰衣草香氣為大多數女性喜愛，有滋補、舒緩壓力、消除疲勞的作用;檸檬利尿、促進消化與血液循環、緩解頭痛的作用，并且其散發出淡淡的香味可使人精神振奮。

菊花人參茶

選材：菊花干花蕾4-5顆、人參10-20克。

做法：選取將人參切成細段，放入菊花花蕾，用熱水加蓋浸泡10-15分鐘左右即可。

配搭原理：人參含有皂甙及多種維生素，對人的神經系統具有很好的調節作用，可以提高人的免疫力，驅除疲勞，而菊花氣味芬芳，祛火、明目。兩者合用具有提神之效。

玫瑰薄荷茶

選材：玫瑰花干花蕾4-5顆、薄荷少量。

做法：把干玫瑰花與薄荷一同放入杯中，加蓋到10-15分鐘，待茶涼后飲用提神效果更佳。

配搭原理：玫瑰花是讓女性愉悅的花，有助于活血化淤、舒緩情緒的作用;薄荷可驅除疲勞，使人感覺煥然一新。玫瑰花的甘甜，可以沖淡薄荷之中的苦澀味。

蜂蜜菊花茶

選材：蜂蜜、鮮菊花花瓣。

做法：將鮮菊花瓣搗爛，加水煎半小時，連續兩次等量提取，濾除殘渣，合并兩次提取液，小火濃縮至500毫升，待涼至60℃以下時加入蜂蜜，調勻。飯前飲用。

配搭原理：可以提神健身，消除疲勞。

水果紅茶

選材：蘋果、小金橘、紅茶、糖桂花

做法：用85℃的開水浸泡紅茶10分鐘，把水果分別洗凈、切丁，等紅茶稍涼再放入水果丁、蜂蜜、糖桂花，調勻即可。

配搭原理：緩解疲勞、振奮精神，促進脂肪的新陳代謝。