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        哪些人吃辣椒危害大?有哪些吃辣椒的禁忌人群?[圖]

        大眾健康網 2019-11-24 16:44 辣椒蔬菜膳食

        辣椒是生活中很常見的營養食物,適當吃辣椒可以為健康帶來不少的好處,但是吃辣椒也有許多禁忌要注意,那么哪些人吃辣椒危害大?有哪些吃辣椒的禁忌人群?下面就來詳細了解哪些人吃辣椒危害大,以及其他要注意的事項有哪些吧。

        哪些人吃辣椒危害大?有哪些吃辣椒的禁忌人群?(1)

        1、不能吃辣椒的人

        一、痔瘡患者

        生活中患有痔瘡的朋友不在少數。有痔瘡的朋友千萬注意,盡管辣椒含有豐富的維生素C,然而有痔瘡的人在吃了辣椒后卻容易痔靜脈充血水腫,進一步加重痔瘡,從而形成肛門膿腫。另外辣椒還會加重便秘,使痔瘡變重。

        二、正在服用中藥者

        研究發現,吃辣椒素會破壞中藥療效,所以服用中藥的同時,應禁食辛辣食物。服中藥的病人,在飲食方面應清淡,不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物,應多吃含粗纖維的食物,忌食辣椒、蘿卜、洋蔥等刺激性強的食物,否則會不利于病情緩解。

        三、心腦血管疾病患者

        辣椒素會使血液循環加劇,心跳加快,心動過速,短期內大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。

        四、患有腎病者

        辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通過腎臟排泄,有損腎實質細胞,嚴重可引起腎功能改變,甚至出現腎功能衰竭。

        五、孕產婦

        這類人群食用辣味食物,會出現口舌生瘡、大便干燥等上火癥狀,也會因哺乳嬰兒使之患病。

        六、甲亢患者

        由于病人本身就心率快,食辣后會使心跳更快,加重病情。

        七、患有紅眼病與角膜炎的病人

        辣椒等熱性作料會使眼部血管擴張充血,導致眼部抵抗力下降,讓人容易感染紅眼病。因此,有紅眼病、角膜炎等癥狀的患者在發病期間,應該堅決杜絕辣椒。因為吃辣味食物容易上火,從而加重病情。

        2、辣椒的功效作用

        1.開胃消食。辣椒能促進消化液分泌,增進食欲。

        2.暖胃驅寒。《食物本草》中說,辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等癥狀,可以適當吃些辣椒。

        3.促進血液循環。辣椒有一定的藥性,因此能“除風發汗,行痰,除濕。”用現代醫學解釋,就是能促進血液循環,改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

        4.肌膚美容。辣椒能促進體內激素分泌,改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣會長痘,其實并不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質,吃完辣椒才會火上澆油。

        5.降脂減肥。辣椒素能加速脂肪分解,豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。

        6.止痛散熱。辣椒性溫,能通過發汗降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用。美國研究發現,辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質,使人對疼痛的感覺減弱。

        7.抵抗癌癥。辣椒素能加速癌細胞死亡,而不會損害健康的細胞。

        8.保護心臟。經常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發展。

        9.降低血壓。英國最新的動物實驗發現,辣椒素能起到降低血壓的作用,但具體機制還不是十分清楚。

        10.對糖尿病有利。對于1型糖尿病的某些癥狀,辣椒素可起到減輕的作用

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