很多智障胎兒都是因為孕前或孕期護理不當導致的，與飲食有很大的關系，錯誤的飲食會導致胎兒發育異常，提高胎兒智障、畸形等的幾率，那么孕前吃什么會導致胎兒智障？影響胎兒智力的食物有哪些？下面就來詳細了解孕前的禁忌食物吧。

1、導致胎兒智障的食物

一、炸雞

夏天愛吃燒烤的男人注意了，專家指出，燒烤和油炸的淀粉類食物中含有致癌毒物丙烯酰胺，可導致男性少、弱精。此外，重金屬鎘、農藥殘留均對精子產生毒性。

二、啤酒

如果已經患了腎臟方面的疾病，又無限制地大量喝啤酒，會使尿酸沉積導致腎小管阻塞，造成腎臟衰竭。

如果在驗血的時候，發現腎臟有問題，恐怕腎功能此時已經受損不輕了，與其等驗血來了解腎臟，還不如平時就定期進行尿檢，因為驗尿是了解腎臟最為簡便快捷的方法。

三、咖啡

咖啡之所以具有提神醒腦的作用，是因為它所含的咖啡因刺激了人的交感神經。交感神經掌握人日間的所有活動，它受到刺激，人就會精神振奮，活力倍增。而副交感神經專司人夜間的生理、勃起等與性相關的活動，它與交感神經屬于表與里的關系。當交感神經活動頻繁時，相對較弱的副交感神經就會受到壓抑，臨床表現為欲望的減退。

貼心提醒：平常感情起伏較大，交感神經容易興奮的人，性生活前最好不要喝咖啡等含咖啡因的飲料，以免壓抑副交感神經，減低欲望。

四、豆腐

愛吃豆腐等大豆制品的男性要當心了。據美國多家媒體近日報道，美國哈佛大學公共衛生學院的一項最新研究再一次明確，如果每天都食用大豆制品，會讓男性的精子數量明顯下降。

我國也曾有男科專家提出，吃大豆制品過多會影響男性精子數量。近5年來，南京市婦幼保健院男科醫生潘連軍一直在關注這一問題。他還發現，常吃大豆制品的男性，發生勃起功能障礙的幾率是不常吃者的3.46倍。

貼心提醒：適量吃大豆制品，是避免男性出現健康隱患的最好方法。所謂“適量”，是指一周吃3次以下，每次100克左右。

五、奶茶

目前市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉（指奶茶中的珍珠）及自來水制成。而奶精主要成分氫化植物油，是一種反式脂肪酸。反式脂肪酸會減少男性荷爾蒙的分泌，對精子的活躍性產生負面影響，中斷精子在身體內的反應過程。

貼心提醒：其實，在我們經常吃的餅干、薄脆餅、油酥餅、巧克力、色拉醬、炸薯條、炸面包圈、奶油蛋糕、大薄煎餅、馬鈴薯片、油炸干吃面等食物中，均含有不等量的反式脂肪酸。

六、豬腰

肝臟、內臟、豬睪丸，想“吃啥補啥”的人們，可得當心了，因為吃多了，不但補不了身體，還可能不育。根據臺灣長庚醫院最新研究，發現豬、牛、羊的肝、腎臟等，里面均有不同含量的重金屬鎘，人們在吃補的同時把鎘也吃進肚子里，很可能會造成不育不孕，如果再加上本身就是吸煙人群，不育幾率高達六成。

貼心提醒：這些被認為“強精”的食物，含有高量的鎘，不僅會造成精子的數目減少，而且受精卵著床也會受到影響，可能會因鎘對染色體的傷害，造成受精卵不易著床，影響受孕。

2、女性備孕吃什么好

1、要保證產生優良的精子和卵子，飲食上注意多吃瘦肉、蛋類、魚蝦、動物肝臟、豆類及豆制品、海產品、新鮮蔬菜和時令水果等。

2、注意主副食搭配合理，并要多樣化。飲食上不偏食、不素食、不依賴滋補品進補。少吃加工的食物，多吃五谷雜糧，越新鮮、越原汁原味的食物，人體吸收得營養越多。

3、備孕期間，女性要注意調整體內脂肪酸的比例水平，少吃含高亞油酸的植物油，可用茶油和橄欖油代替，可根據需要補充DHA，為寶寶的大腦和身體發育儲備足夠的優質脂肪酸。

4、為減少早孕反應對身體攝取營養造成的損失，備孕期間女性應在身體儲存一些營養素，可多吃一些富含葉酸、鋅、鐵、鈣的食物，為早期胚胎正常發育打下充足的物質基礎。

5、為避免懷孕后容易發生便秘、脹氣甚至痔瘡，備孕期間女性可多吃一些富纖維素食物，如全麥面包、糙米、果仁、韭菜、芹菜、無花果等。