眼下已經過立春節氣了,也就是說現在已經是春天了,春天是萬物復蘇的季節,是吃草莓的季節,新鮮的草莓讓人垂涎欲滴,草莓富含維生素C,可以美白喲,很多人都會去草莓園摘草莓吃,因為可以保證新鮮的草莓,那什么時候去才適合呢?
草莓是春末夏初上市,草莓一般在二月下旬就開始萌發了,到四月中旬的樣子會開出花朵來,到五月中下旬的樣子果實才會完全成熟,也就是說,草莓是春末夏初的水果。大概在五月份的時候能夠吃到草莓,但是也有一些比較早的,在三四月份就能夠上市了。但是有可能是被催熟的,所以不光了解草莓什么時候上市還不夠,還要懂得分辨草莓。若是實在等不到五月份,可以選擇正常溫室內催熟的草莓,但是水果總歸是應季的最好,所以說,想要吃到健康的草莓,還是等到五月份的時候,買來應季的草莓吃為好。
幾月份可以摘草莓:
摘草莓是什么季節?幾月份可以摘草莓?
專家介紹,2月下旬起至3月份是采摘草莓的最佳時節,草莓的甜度和外形等品質均達到最佳。草莓是一種喜光、喜潮濕、怕水漬、不耐旱,并且喜肥沃透氣良好的砂壤土的水果。草莓一般是4-5月份的時候大豐收。根據不同的地區,上市的時候稍微有些差異。一般春季氣溫上升到5度以上時,植株開始萌發,最適生長溫度為20-26度。江蘇地區,2月下旬萌發,4月上中旬開花,5月中下旬果實成熟。入秋氣溫低于17度,且在10-12小時的短日照條件下花芽分化,冬季有短期休眠。
摘草莓是什么季節-幾月份可以摘草莓?
從水果市場了解得知,一般2-3月份的時候草莓就上市了。其實,每年十二月到次年一月份,都是摘草莓的旺季,但是有人說,這段時間的草莓基本上都是催熟的,所以草莓真正的成熟時間是2月到3月哦!
一、穿著過多進大棚易捂汗
雖然春天暖和了,但是某些農莊為了保證一年四季的草莓產量,是采取了溫室種植。大棚種植就這樣應運而生,而且這樣對前來采摘的顧客也有吸引力,因為不用在農田里風吹日曬了。
但在這個棚子重重包圍的溫室內,太陽照射的熱量可以穿透大棚,棚內溫度一直處于上升狀態。加上大棚內空氣不好,熱氣不能很快散出去,所以人在里面很容易感到悶熱。要采摘好吃的草莓也不是幾分鐘的事情,況且要帶著寶寶享受一下大自然的風光,半個或者一個鐘是在所難免的。而父母通常以為郊外溫度低,常常為寶寶穿上厚厚的衣服才出發,可呆著一個這么熱的地方,大人都受不了了,寶寶更容易惹出一身汗了
寶寶汗腺分泌特別旺盛,也又喜歡活動,一刻也閑不得。穿的多了,稍微活動就會出汗,如果不能及時減衣服,很容易感冒。另外,總是穿得太多,身體就會失去溫度調節功能,更容易患感冒。長期穿得過多,反而會影響寶寶自身的抗寒能力及抗病能力。因此,在草莓棚里,要適時為寶寶脫衣。
二、內外溫度不一易受涼
在美麗的季節采摘好吃的草莓,不僅可以讓寶寶嘗到新鮮的食物,同時也可以讓寶寶更加地親近大自然。草莓棚里頭非常熱,但是棚外處于郊區,溫度較低,風一吹就容易生病,所以,當寶寶在草莓棚外頭時,要為寶寶穿上足夠的衣服。
不過,要在這里提醒一下,在春天這個下著零星小雨的季節,不少爸爸媽媽都習慣給寶寶戴上口罩或者用圍巾護住口鼻,以為這樣寶寶的小臉就不會凍著了。其實,經常這樣做會降低寶寶上呼吸道對冷空氣的適應性,使寶寶缺乏對傷風感冒、支氣管炎等病的抵抗能力。
而且,因圍巾多是纖維制品,如果用它來護口,會使纖維吸入寶寶體內,可能誘發過敏體質的寶寶發生哮喘癥,有時候還會因圍巾厚,堵住寶寶的口鼻而影響到寶寶正常的肺部換氣。草莓棚一般會設在郊外,郊外空氣新鮮,寶寶多吸吸新鮮的空氣對身體更加的有益。但不能忘記,你和寶寶身處郊外,而不是大城市,要為寶寶添上一件溫暖的衣服。
三、草莓沒洗干凈易腹瀉
為了防治蟲害,草莓在開花到結果期間都要噴灑大量農藥。農藥一旦殘留在草莓表面就很難去除,像三唑類、二氧化硫等還具有致癌性和致過敏性。由于草莓是低矮的草莖植物,雖然是在地膜中培育生長,在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染,草莓入口前一定要把好“清洗關”。所以,讓寶寶吃草莓之前要認真的清洗一下草莓。那么草莓要怎樣清洗才能保證干凈衛生呢?
要把草莓洗干凈,最好用自來水不斷沖洗,流動的水可避免農藥滲入果實中。洗干凈的草莓也不要馬上吃,最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。洗草莓時,注意千萬不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,殘留的農藥會隨水進入果實內部,造成更嚴重的污染。
另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓,這些物質很難清洗干凈,容易殘留在果實中,造成二次污染。不要因為急于一時嘗試就給寶寶埋下了腸胃炎的定時炸彈,徹底地洗干凈草莓,對大人和小孩都有健康益處。
四、棚內不透氣易缺氧
草莓棚里頭有著許許多多可愛的草莓,父母和寶寶就有可能樂此不疲地幾個小時呆在大棚里不出來,直到孩子出現頭暈乏力的現象才出去透透氣。大棚內雖然有陽光的照射,既溫暖又能制造出氧氣,但這些都是草莓所需要的營養成分。
棚內的人多了,呼吸排出的二氧化碳不是小小草莓葉就能快速消化掉的,寶寶長時間呆在大棚內,呼吸不到新鮮的空氣,就有可能出現頭暈乏力,出現輕微缺氧現象。
缺氧的危害在父母看來應該是有一定了解的,缺氧有可能引起寶寶腦部永久性的損傷,影響寶寶智力的正常發育。甚至有可能對寶寶的肝肺功能造成不可逆轉的傷害。棚內雖然暖和,但長時間地呆在棚內,結果是得不償失。
家長要注意的是,每隔10分鐘就引導寶寶到棚外透透氣,大棚的空間有限,也不能讓寶寶認識到什么新的事物和知識,到棚外繞繞圈,回頭再繼續另一輪的采摘,快樂不會因此而減分的哦!
五、棚內蚊蟲多易被叮咬
草莓棚里頭有大量的植物和積水,在這種地方是最容易滋生蚊蟲,所以爸爸媽媽帶著寶寶去采摘草莓前要做好蚊蟲的防護工作,先給寶寶涂上一些驅蚊水,讓寶寶在草莓棚里有一層基本的保護。其次穿一些長袖透氣的襯衣,長袖可以保護寶寶手腳不被蚊蟲叮咬。
蚊蟲叮咬后瘙癢難忍,寶寶會忍不住抓撓,抓撓后容易導致局部感染,抵抗力稍弱的寶寶有可能因為小小膿包引起發燒,感染的程度不同,治療對策也不同。但最重要的還是要做好防措施。盡量避免到蚊蟲多的地方采摘;注意不要走到有積水的地方,減少蚊蟲侵襲的機會。
在寶寶被蚊蟲叮咬后,如瘙癢明顯,要及時幫助寶寶止癢,制止寶寶抓撓。感染都是在皮膚抓破后才出現的,局部瘙癢但沒有抓破時可用風油精、清涼油、爐甘石洗劑或荷酚液外搽止癢,如果瘙癢特嚴重,可以局部用激素軟膏。
鬼怒甘草莓:果色淺紅,艷麗,有芳香味,極甜,含糖量高達12%~18%,(一般草莓為7%~12%)。12~翌2月采收,可連續結果6個月,該品種的草莓可自然存放7~10天,3月以后采收的果實存放4~7天。
豐香草莓:果型為短圓錐形,果面鮮紅色,富有光澤,果肉淡紅色,果肉較硬且果皮較韌,耐貯運,風味甜酸適度,含可溶性固形物8%--13%。汁多肉細,富有香氣,品質優;該品種草莓適于南方的露地栽培,在大棚促成栽培時,果實可在11月中下旬采果上市。
巨星一號草莓:果實特大,極耐貯運,產量特高。果實圓錐形,鮮紅艷麗,外形均勻光亮,芳香濃郁,醇甜不酸,果肉硬度好,果皮韌性強,常溫可存放45天不變色,不變質,平均單果重50g,最大120g,比雞蛋還大,眾稱當今草莓之王。該品種草莓露地栽培4月下旬成熟,日光溫室促成栽培卜3月份果實全部成熟。
衛士草莓:該品種草莓適于南方地區生長,果實較大,短圓錐形,整齊,肩部寬,先端圓,果面鮮紅色(胭脂紅色素含量0.675%),果肉自色,近果面紅色,細軟,汁液多,風味甜酸濃,可溶性固形物含量高12~13%,維生素C含量高60.2毫克/100克,品質優良。果面堅韌(果實硬度為0.24~0.388公斤/厘米),耐貯性好,單果重14克,最大果重18克,平均單株產量150克左右。種植期在3月初,成熟期在5月11~12日。
早光草莓:該品種草莓適于南方地區生長,果實較大,果實圓錐形,基部有頸,果面紅色較深(胭脂紅色素0.66%),光澤鮮艷,果實堅韌,硬度大(為0.248~0.326公斤/厘米),耐貯性好,果肉紅色,肉質細軟致密,風味甜濃微酸,可溶性固形物含量11.4%,維生素C含量51.0毫克/100克,在南京地區發芽期2月28日~3月1日,開花期3月30日4月1日,開始采收期4月28日~5月5日。
草莓是一種美容養顏,水分充足的水果,是春天應季水果,在春天外出踏青的時候,有些家長就喜歡帶孩子去草莓園里面摘草莓,這是一項非常有趣的親子活動呢!不過爸爸媽媽帶孩子去摘草莓的時候,以上幾點須知要牢記喲!摘完的草莓要清洗后再吃。
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