在我們平時的日常生活當中,尤其是高血壓患者朋友們在飲食方面一定要非常的注意,一不小心就會因為誤食而引起血壓過高造成生命危險,下面小編給高血壓患者說明了一些飲食禁忌,希望對大家有幫助。那么高血壓患者的飲食有哪些禁忌?高血壓可以吃哪些食物?
1、食物不過咸:限鹽。
健康成年人每天鹽的攝入量不宜超過6克,其中包括通過醬油、咸菜、味精等調味品攝入鹽的量。
2、食物不過辛:限制飲酒。
酒也屬于“辛”類食物,對于嗜酒如命的市民,專家建議男性每天飲酒精不超過30克,即葡萄酒小于100-150毫升,比如2至3兩;或啤酒小于250-500毫升,比如半斤到1斤;或白酒小于25-50毫升,約0.5至1兩。女性則減半量,孕婦不飲酒。不提倡飲高度烈性酒。
3、食物不過苦:過食可致食欲不振。
苦味食物主要是苦麥菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清熱,地區氣候炎熱,適當吃些有苦味的蔬菜是有好處的,可以清肝炎、心火。不過,苦味畢竟寒涼,過食則損傷脾胃,導致食欲不振、或腹痛腹瀉等,影響食物的消化吸收。
4、食物不過甜:限糖。
含糖高的食品主要是米、面、糕點等。建議主食要粗細搭配,如玉米、小米、豆類、蕎麥、薯類等。最好不吃或少吃油餅、油條、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶類雪糕等。
5、食物不過膩:限制脂肪過高的食品。
生活中要限制家畜肉類(尤其是肥肉)、動物油脂(如豬油)、奶油糕點、棕櫚油等高脂肪和蛋類制品、蛋黃、動物內臟、魚子及雞皮、鴨皮等高膽固醇食物的攝入。每天不超過250克新鮮牛奶或酸奶。每天肉類控制在75克以內,主要是瘦肉,如豬、牛、羊、雞、鴨等禽類肉食。
1、蘋果
含蘋果酸遍、維生素A、B、C、等10多種營養素。常吃蘋果有益于嗜鹽過多的高血壓病人。
2、香蕉
香蕉當中含淀粉、果膠、維生素A、B、C、E等物質。所以高血壓患者吃了可以很好的幫助補充營養物質。
3、柿子
柿子品種甚多,約含10余種營養素。柿子治高血壓、痔瘡出血、動脈硬化的效果受到人們的重視。
4、橘
含大量維素C、葡萄糖等10多種營養素。對慢性肝炎引起的高血壓,蜜橘可以不可以增強肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。
5、獼猴桃
獼猴桃其味酸、甘,性寒,無毒。全果或汁能夠清熱利水、散瘀活血、抗炎消腫、降低血壓、降低膽固醇,適用于高血壓、冠心病、動脈硬化等。
6、橙汁
橙汁含豐富的維生素C。某項調查對641名成年人的血液進行化驗后發現,血液中維生素C含量越高的人,其動脈的血壓越低。這些研究人員認為,維生素C有助于血管擴張。
7、榛子
榛子的營養價值很高,含有豐富的不飽和脂肪酸,可促進膽固醇的代謝,軟化血管,維持毛細血管的健康,從而預防和治療高血壓、動脈硬化等心臟血管疾病。
8、甜瓜和酸奶
甜瓜和酸奶礦物質鉀的含量較高,有助于控制血壓。一項對2600人進行跟蹤研究的結果表明,每天吃含1克鉀的食物,如一個土豆、一只大香蕉和226克牛奶,五星期后血壓可下降4個毫米汞柱。
9、核桃仁
核桃仁能減少腸道對膽固醇的吸收,并可溶解膽固醇,排除血管壁內的“污垢雜質”,使血液凈化,從而為人體提供更好的新鮮血液。所以,核桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用。
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