西紅柿是我們日常生活當中比較常見的一種食材，相信很多愛美的女性朋友們都是喜歡吃西紅柿的，因為西紅柿具有美容養顏的功效，而且西紅柿不管是生吃還是做菜都是非常美味的，不過在吃西紅柿的時候也要注意，因為有一些食物是不能和西紅柿一起吃的。那么什么食物不能和西紅柿一起吃？吃西紅柿對身體的好處是什么？

一、不能一起吃的食物

1、西紅柿不宜和黃瓜同時食用：因為黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素,而西紅柿是典型的含維生素C豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果。

2、西紅柿不宜和胡蘿卜同時食用：維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞。

3、西紅柿不宜和魚肉同時食用：食物中的維生素C會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用。西紅柿中的維生素C會對魚肉中銅元素的釋放產生抑制作用。不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易產生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物質，使人出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

4、西紅柿不宜和豬肝同時食用：豬肝使維生素C氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能。

5、西紅柿不宜和地瓜同時食用：同食會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。

6、西紅柿不宜和白酒同時食用：同食會感覺胸悶，氣短。

7、西紅柿不宜和咸魚同時食用：同食易產生致癌物。

8、西紅柿不宜和毛蟹同時食用：同食會引起腹瀉。

9、西紅柿不宜和石榴同時食用：因為一是酸性的，一個是堿性的，同時服用的話，兩者會發生化學反應的，所以不利于兩者的有益物質的吸收的。如果一起吃的話，容易造成營養的吸收不足，同時可以對胃部有一定的傷害的，除此之外沒有太大的異常的,，但是最好還是可以分開服用，這樣就不會造成這個不良影響的。

10、西紅柿忌不宜和土豆同時食用：土豆在人體腸胃中會產生大量的鹽酸，西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶于水的沉淀，從而導致食欲不佳，消化不良。

注意事項

1、不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龍葵堿。食用未成熟的青色番茄，會感到苦澀，多吃了，嚴重的可導致中毒，出現頭暈、惡心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等癥狀，嚴重的還會發生生命危險。

2、不宜空腹吃，空腹時胃酸分泌量增多，因番茄所含的某種化學物質與胃酸結合易形成不溶于水的塊狀物，食之往往引起腹痛，造成胃不適、胃脹痛。

3、不宜長時高溫加熱，因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，失去保健作用。因此，烹調時應避免長時間高溫加熱。

西紅柿的食用禁忌，西紅柿不能和什東西一起吃到這就為您介紹完了，希望我們的介紹可以對您有所幫助，最后祝您在這個冬天身體健康，一切順利。

二、吃西紅柿的好處

1、預防癌癥

西紅柿中含有的茄紅素，除了能夠清除人體內的自由基、延緩機體衰老之外，還可以抑制諸如肺、子宮、乳腺、前列腺等多種癌細胞的生長。為此，應該常吃西紅柿，或者食用番茄醬或者番茄汁等西紅柿制品。

2、預防心血管疾病

西紅柿的茄紅素具有清血作用，可以降低血液的濃稠度，防止血栓的形成。除此之外，西紅柿中還含有的維生素p對防治心血管疾病同樣有著重要作用，同時能夠降低毛細血管的脆弱性和滲透性，防止破裂出血。

3、美白護膚

西紅柿是一種含維生素C非常豐富的蔬菜，維生素C可以促進皮膚的重新煥發白皙光彩，修復皮膚受到的損傷。因此多吃西紅柿，可以美白護膚。

4、預防牙病

西紅柿中含有維生素P，這種維生素可以減少血管的脆性，對于牙齦出血有一定的預防效果和療效。

5、清潔肌膚

西紅柿含有較多的果酸物質，可以有效地調節皮膚的酸堿平衡。不僅如此，西紅柿呈酸性這一特點，使得其又是一種天然優質、健康的去角質的清潔護品。

6、營養合理

西紅柿炒雞蛋，曾經被很多營養學家稱為是非常完美的一道家常菜，西紅柿補充人體所需的維生素，而雞蛋補充人體必備的蛋白質和八種氨基酸，葷素搭配合理，味道可口，不同年齡段的幾乎所有人群都可以食用。