我們生活中有很多食物。不同種類的食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不一樣，我們常吃的水果就是其中一種，相信很多人應(yīng)該都喜歡吃水果，水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，經(jīng)常吃水果對(duì)身體是有好處的，但是生活中，有些水果是不適合晚上吃的，下面，給大家具體介紹一下不適宜晚上吃的水果。

1、晚上不宜吃的水果

1.美國(guó)提子

提子皮和提子籽內(nèi)含抗氧化物質(zhì)，對(duì)心腦血管疾病有預(yù)防作用。糖分含量高，十個(gè)提子的熱量相當(dāng)于二兩米飯的熱量，糖尿病患者不宜多吃。

2.菠蘿、芒果

這兩種都是常見的熱帶水果，生糖指數(shù)高，糖尿病患者不宜多吃。二者有同屬致敏食物，過(guò)敏體質(zhì)的人僅僅接觸果皮，也有可能過(guò)敏，因此過(guò)敏體質(zhì)者要慎食。菠蘿和芒果用鹽水浸漬后食用，并不能減少過(guò)敏發(fā)生機(jī)會(huì)，只能改善口感。

3.釋迦

每100克釋迦可含總糖15.3%-18.3%，維生素C為0.265g。由于釋迦口感偏甜，含糖量較高，糖尿病患者應(yīng)慎食。

4.榴蓮

蛋白質(zhì)、脂肪含量都不高。生糖指數(shù)約為42，但在所含成分中，有2/3是糖，對(duì)于血糖高、有高血壓或低血壓、心律不齊、胃腸道潰瘍的人來(lái)說(shuō)，吃榴蓮仍需謹(jǐn)慎，最好能建飯量再吃榴蓮，以免攝入熱量超標(biāo)，加重原有疾病。

5.牛油果

因富含植物脂肪，有“森林奶油”之稱，是一種高能低糖水果，從保健功能來(lái)看，牛油果有健胃清腸的作用，并具有降低膽固醇和血脂，保護(hù)心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能，適合嬰幼兒和老人食用，建議一天一個(gè)即可，但由于牛油果的植物脂肪含量很高，不宜晚上食用。

6.山竹

富含羥基檸檬酸、山酮素等成分，羥基檸檬酸對(duì)抑制脂肪合成，抑制食欲和降低體重有良好功效。但過(guò)量攝入，其中所含的某些元素有增加酸中毒的可能性，一般一次吃4-5個(gè)山竹即可。

2、如何挑選水果

一，瓜類。主要是西瓜，各種蜜瓜，各種香瓜。

挑西瓜方法分兩種，一種是你有沒有穿鞋子，當(dāng)然跑鞋旅游鞋最佳，如果有穿的話，用手掌敲擊鞋面，再敲擊西瓜，二者發(fā)出的聲音如果相似，就是好瓜。如果沒穿鞋子，就復(fù)雜了。瓜紋清晰，瓜蒂青綠，瓜形規(guī)則，瓜臍小兒內(nèi)縮，就是好瓜。聲音的話，擬聲詞不太準(zhǔn)確，如果硬要說(shuō)的話，得得是生瓜，沉悶的噗噗是過(guò)熟了，叭叭是剛好的，并且敲的時(shí)候有更明顯的共振。敲盡量整個(gè)手掌敲，聲音更準(zhǔn)。

各種蜜瓜，各種香瓜。基本上挑硬的但是有點(diǎn)點(diǎn)軟，呵呵，這個(gè)是手感。然后聞它的瓜臍，越香越好，再看看瓜蒂，青色的說(shuō)明剛摘不久，新鮮的很，也可以看看紋路，紋路老的說(shuō)明甜一點(diǎn)，如果有些開裂，馬上吃的話會(huì)很甜的。另外，如果瓜里有微微的黃色泛出，也是好瓜。以上種種，最重要最準(zhǔn)確的挑蜜瓜香瓜的方法就是聞他們的瓜臍。其他能記住的就可以拿來(lái)參考，不能記住也沒所謂了。

二：柑橘類

就是不管皮好不好剝能不能剝，里面一瓣一瓣有的還有籽的的那種水果。基本上有果臍的看果臍，果臍越大越好，沒有果臍的，有這幾個(gè)方法：

1：表皮細(xì)膩有光澤的說(shuō)明皮薄。

2：形狀基本規(guī)整，橙子圓滾滾。桔子就有點(diǎn)扁。

3：柚子一般來(lái)說(shuō)同等個(gè)子挑重的，里面肉多，這也適合于椰子。椰子還可以甩一甩，能聽到水的聲音說(shuō)明可以。

三：桃李杏類

桃子不管有毛沒毛，白桃還是黃桃，有麻點(diǎn)要挑有麻點(diǎn)，這種英文叫SUGERSPOT會(huì)甜的概率很高。李子和杏非常難說(shuō)，我自己買的話有時(shí)候也是聽天由命，不過(guò)我喜歡吃軟的，所以我會(huì)挑軟中帶硬的，因?yàn)樘浫菀讐模硗馄ü捎袝r(shí)候如果是有點(diǎn)點(diǎn)透明的說(shuō)明是熟的好的。這個(gè)還請(qǐng)其他人來(lái)補(bǔ)充。

四：蘋果梨

這兩個(gè)很常見，但是基本上挑的話沒有多少必殺技。蘋果如果你要吃脆的，敲下聲音就要是脆的，聲音悶的話蘋果就沙，當(dāng)然這跟品種也有很大關(guān)系，有些種就是沙的，你想挑出脆的根本沒辦法。有個(gè)不太準(zhǔn)確的法則是：有條紋的就選條紋明顯的如噶啦和富士，沒條紋的就選有小細(xì)點(diǎn)的。另外，同樣大的話重的多汁。梨的話底部越凹越甜，這個(gè)就不一樣了，盡量選表皮光潔的。一樣道理，重點(diǎn)的多汁。

五：葡萄提子類

挑選的話也是沒有必殺技可言的，就是老生長(zhǎng)談的那些，顏色要正，鮮艷，梗要粗，起白霜的話更好，如果你下流如我，還要輕輕甩一甩看下果子會(huì)不會(huì)掉，不會(huì)掉的比較新鮮。