每到夏天的時候，天氣不僅非常的炎熱，而且還會被曬黑，而夏季晝長夜短，也會使我們都睡不好，睡不好就會影響我們第二天的精神狀態，因此下面小編給大家介紹了一些有助于睡眠的食物，希望對大家的睡眠有幫助。那么夏天吃什么食物有助于睡眠？會影響睡眠的食物有哪些？

一、有助睡眠的食物

1.牛奶催眠

牛奶中色氨酸是人體八種必需的氨基酸之一，它不僅有抑制大腦興奮的作用，還含有能使人產生疲倦感覺的作用。它是體內不可缺少的氨基酸之一，一杯牛奶中的含量足夠起到使人安眠的作用，可使人較快地進入夢鄉。

2.水果催眠

一天的工作下來，當你覺得很疲勞又睡不著覺的時候。不妨可以吃個蘋果。睡前吃蘋果可以幫助我們抗疲勞。

3.食醋催眠

旅行之后失眠了怎么辦?在我們的廚房調料中食醋就可以幫我們解決這一困擾。方法是，用大約一湯匙的食醋對上溫開水服用。不久之后便可安然入睡。

4.糖水催眠

若因煩躁發怒而難以入睡，可飲一杯糖水。因為糖水在體內可轉化為大量血清素，此物質進入大腦，可使大腦皮層抑制而易入睡。

5.面包催眠

當你失眠的時候，吃一點面包，能使你平靜下來，催你入眠。

6.小米催眠

小米除含有豐富的營養成分外，小米中色氨酸含量為谷類之首。中醫認為，它具有健脾、和胃、安眠功效。食法：取小米適量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食用，可收安眠之效。

7.鮮藕催眠

藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵等和多種維生素，具有清熱、養血、除煩等功效。可治血虛失眠。食法：取鮮藕以小火煨爛，切片后加適量蜂蜜，可隨意食用，有安神入睡之功效。

8.葵花籽催眠

晚上睡覺前吃上一把葵花籽，能起到很好的安眠作用。原因是葵花籽里含有多種營養元素。能夠幫助我們降低血壓和膽固醇。

二、會影響睡眠的食物有

1、咖啡。咖啡里的咖啡因有興奮和利尿的效果，一晚上處于亢奮狀態而睡不著和頻頻地上廁所，會對第二天的精神狀況影響很大。

2、濃茶。濃茶同樣會使精神處于亢奮狀態，睡前飲用會令你在較長的時間內難以入睡。

3、巧克力。黑巧克力中的咖啡因能使人處于興奮狀態。幾乎所有巧克力都有一定的咖啡因。另外，巧克力的可可堿會使人心跳加快，難以入睡。

4、辣椒。睡前吃辣椒等刺激性食物，會使得體溫會上升，降低睡眠質量，還可能使胃中產生灼燒感，以及消化不良，影響睡眠。

5、酒。睡前喝酒雖能縮短入睡時間，卻會使睡眠變淺，淺睡眠時間延長，中途會因口干舌燥，導致睡眠斷斷續續。長久如此，還容易患心臟病和高血壓等疾病。

6、糕點。糕點糖果對任何人都是誘惑，毫無疑問它在晚上就是“垃圾食品”，除了大量糖分和飽和脂肪，營養匱乏，無甚價值。《心理和身體》雜志的一項研究顯示，睡覺前吃甜食類“垃圾食品”的人群中，710的人易做噩夢。

7、芹菜。芹菜里含有自然利尿劑，會使尿量變多。假如睡前攝入太多芹菜，身體會為了撒尿而不停的叫醒你。

8、冰淇淋。冰淇淋中含有大量脂肪。如果吃完冰淇淋就睡，會使身體沒有時間去燃燒脂肪。所有的糖會給身體發錯誤的能量信息，然后儲存起來并變成脂肪。除此以外，有研究發現，睡前吃高糖食物做噩夢的頻率會較高。