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        秋季老人養生喝什么湯好?秋季老人養生注意事項是什么?[圖]

        大眾健康網 2019-11-25 22:04 老人養生喝湯

              現在已經慢慢的進入秋季了,秋季是一個氣候非常干燥的季節,稍不注意就會容易感染肺部疾病,因此我們一定要注意養生,尤其對于老人來說,秋季養生是非常重要的,下面小編給老人介紹了一些養生湯,希望能夠幫助老人在秋季保健養生。那么秋季老人養生喝什么湯好?秋季老人養生注意事項是什么?

        秋季老人養生喝什么湯好?秋季老人養生注意事項是什么?(1)

        一、秋季老人養生湯

        1、沙參玉竹蜆鴨湯

        用料:取北沙參30克,玉竹30克,蜆鴨一只,味料適量。

        做法:先將蜆鴨剖殺,去除毛及內臟,洗凈血污,砍成粗件備用。北沙參與玉竹分洗凈,然后將上述湯料同放進湯煲內,先用中火,后用文火燜煮一個半小時,加味料。

        功效:既有沙參、玉竹的滋陰清肺,養胃生津,又有蜆鴨的補中益氣,和胃消食,三者合用,既清又補又養,對于熱邪未盡,陰津微傷,虛火上升之體,實乃清補之良湯。

        2、羅漢果瘦肉湯

        用料:大羅漢果四分之一個,豬腿精肉八兩(約三百二十克),陳皮一小塊,清水十碗;做法:陳皮浸透洗凈,豬肉原塊洗凈。把清水,羅漢果和陳皮同放直身瓦煲內,旺火燒滾,然后下豬肉,再滾起改用文火煲約兩小時即可。

        功效:這個湯適合哮喘患者,因羅漢果有解熱消暑,治咳化痰,促進腸胃機能和抑制哮喘的功能。

        3、當歸燉子雞

        原料:當歸30克,子母雞1只。

        制作:將子母雞宰殺去毛、去肚腸。將當歸填入雞腹,放入砂鍋中,加水適量,先大火煮沸,打去浮沫,再小火煨至爛熟。

        功效:補血益氣、和胃止痛。二柑汁原料:廣柑500克,橘柑500克,白糖50克。

        制作:將廣柑、橘柑去皮,去核,用白布絞取汁液,裝入杯中。將杯中加入白糖,拌勻即成。

        功效:生津止渴、清心安神。

        4、蘿卜羊肉湯

        原料:蘿卜1000克,羊肉500克。

        制作:將羊肉片去筋膜,切成約2.5厘米見方的塊,先入沸水鍋內焯約2分鐘,除去血水,撈出瀝水后放在鍋內。蘿卜削去表皮,沖洗干凈,切成約3厘米的滾刀塊(菱角塊)待用。先將羊肉鍋置武火上燒沸后,改用文火煮約30分鐘,放入切好的蘿卜同煮至羊肉熟爛即成。

        功效:補虛、清熱、消痰。

        二、老人養生注意事項

        1、飲食調養

        秋冬即將來臨之際需要注意飲食調養,多吃一些滋陰潤肺的食物(百合、芝麻、銀耳)和水果,還可以防止身體缺水誘發皮膚干燥瘙癢。

        2、少洗澡、多泡腳

        秋季不要每天都洗澡,每天洗澡會過多清除皮脂分泌保護皮膚的油脂,造成秋季皮膚干燥。秋季養生大家應多泡腳,這樣不僅可以促進血液的循環預防疾病發生,還可以使身體酸堿平衡、放松肌肉。

        3、多健身運動

        不宜久坐,久坐容易使肌肉衰退或萎縮,讀書看報的時間也不宜太久,在1-2個小時內為佳,多參加適合自己的戶外活動,適量的運動,可以強身健體,改善體質。

        4、多用腦預防老年癡呆

        老年人在生活中多培養幾個自己的興趣愛好,保持大腦皮層的興奮和活躍,神經細胞就不會這么快萎縮。積極參加腦力活動,下棋,打麻將等都是鍛煉大腦的有效方式,可以預防老年癡呆的發生。

        5、多喝水

        秋季養生大家應注意及時補充水分,這樣可以預防由于秋季氣候干燥所造成的皮膚粗糙、皮膚起皺、皮膚瘙癢的癥狀。此外,多喝水還可促進體內新陳代謝,有助大家秋季排毒養顏。

        6、注意保暖

        老年人在晚上睡覺的時候最好蓋一個被子,只有這樣才會讓自己的腰背在夜里不被凍著,還有就是早晚的時候要注意加一件衣服,預防感冒。

        7、保肝護嗓多休息

        俗話說春困秋乏,進入秋季人身體開始進入自我保護階段,這時一定要注意多休息。讓身體好好調養過來,將夏天的虛火都排出體外,不然體內火氣遇上外界的干燥很容易引發咽炎。

        8、保持室內合適的溫度和濕度

        既然天氣干燥是引發咽炎的一個重大原因,那么保證室內空氣新鮮和濕潤度是非常重要的。居室空氣干燥及過冷、過熱都可影響咽部粘膜的防御機能,造成功能障礙,咽部感覺異常,日久而成慢性咽炎病變。

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