楊梅是很多人愛吃的一種水果,味道酸甜,具有生津止渴、助消化等作用,楊梅可以洗凈直接吃,也可以做楊梅湯喝,食用方法有很多,吃楊梅要注意適量吃,吃太多可能會有一些不良影響,近日成都的一女子一下子吃了3斤楊梅,牙齒被酸到了,連喝水都覺得很酸。
近日,成都的程女士和朋友一起去采摘楊梅,由于能邊采邊吃,她不知不覺一下子吃掉了3斤楊梅。等回到家后,程女士發現自己吃什么都牙齒沒勁,連喝水牙齒都會酸。醫生表示,杏子、楊梅等水果內含酸性物質,吃多了后易對牙齒造成刺激,或導致楔狀缺損及重度磨耗等一系列口腔問題。服用這類水果,請適量食用,避免牙齒被酸倒,吃完之后或可使用含氟牙膏刷下牙。
楊梅不能和什么一起吃
黃瓜:楊梅中含有較多的維生素C,而黃瓜中含有維生素C分解酶,一起吃會降低楊梅的營養價值。
牛奶:楊梅中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,會影響人體對蛋白質正常的吸收,所以,不要一起吃。
大蔥:楊梅和大蔥一起吃,會發生復雜的化學反應,對人體造成不良影響,很可能會引起腹痛。
蘿卜:楊梅中含有豐富的植物色素,與蘿卜一起吃,會產生楊梅中含有豐富的植物色素,可能會誘發甲狀腺腫。
哪些人不適合吃楊梅
膽囊炎和膽結石患者:楊梅味道很酸,會刺激胃及十二指腸分泌膽囊素,會刺激膽囊收縮,甚至會引起膽絞痛。
糖尿病患者:楊梅雖然味酸,但是含有的葡萄糖、果糖等比較多,糖尿病患者如果食用過量,易升高血糖。
胃不好的人:慢性胃炎、胃潰瘍患者平時應少吃楊梅,且一定不能空腹的時候吃,特別刺激胃。
陰虛血熱、火旺者:楊梅性溫,吃得太多容易造成火氣大。
咯血患者:楊梅性溫,易助熱上火,促使咯血加劇。
吃完要漱口
楊梅含有的酸性物質很難被分解,吃得太多會刺激胃黏膜,可能會引起胃潰瘍,或者造成上火,又或是牙齒酸軟,除了一次性不能吃得太多之外,還應在吃完后用清水漱口,避免殘留。
要清潔徹底
楊梅吃之前一定要徹底的清洗干凈,將楊梅倒入到鹽水中浸泡,足夠濃度的鹽水可以趕走其中的小蟲子,浸泡楊梅的時間為20-30分鐘,浸泡之后,再用清水沖洗干凈。
楊梅吃多了容易引起上火
楊梅性溫熱,楊梅吃多了很容易引起上火。一些人楊梅吃多了上火還會導致口腔潰瘍。再加上夏天天氣炎熱,身體燥熱,這個時候再吃過多的楊梅更是大大增加的上火的幾率。另外,本身體內有火或者是痰多的人更是不宜吃楊梅的。還有,吃楊梅的時候也要注意不要和其他燥熱食物一起吃,以免加重上火癥狀。
所以,吃楊梅的時候不妨一次少吃點,分多次進食能夠在享受美味的同時,減少上火幾率。另外,吃完楊梅可以喝一點蓮子芯或或是甘蔗汁,清熱解毒,將體內的火降下來,防止胃火、內火上沖,從而產生負作用。
楊梅吃多了容易傷害牙齒
楊梅中的酸性物質很容易對牙齒表層的牙釉質造成刺激而使人產生酸感,吃過多的楊梅很容易對牙齒造成較大刺激,腐蝕牙齒而導致牙齒出現牙床發軟、牙釉質損壞等問題。
一般情況下不用治療,吃完楊梅后嚼嚼茶葉可以減輕牙齒的酸痛感。因為茶葉中含氟量較高,茶葉是堿性的,可抑制人體鈣質的減少,對預防齲齒、護齒、堅齒都有益。
楊梅吃多了容易加劇便秘
楊梅中的酸性物質會和胃酸一起刺激胃黏膜,誘發胃潰瘍,進而破壞正常的排便功能,加重便秘情況。而且,楊梅性溫熱,本就很容易引起身體上火而引起便秘。所以,有便秘的人是不宜吃楊梅的。
楊梅吃多了容易損害腸胃
楊梅中的酸性物質能夠和胃酸一起對胃黏膜產生較大刺激,而容易引發胃潰瘍。如果是本身有胃酸過多、胃潰瘍等胃部疾病的人是不宜吃楊梅的。還有,胃酸過多的人吃了容易損傷胃黏膜,出現反酸、噯氣,灼傷食管。
楊梅吃多了容易引發血糖升高
楊梅中除了含有酸性物質之外還有葡萄糖、果糖等成分,且糖分含量不低,優質楊梅果肉的含糖量為12%~13%。如果是吃太多的楊梅的話,很容易導致血液中的含糖量上身。特別是糖尿病患者是不宜吃楊梅的,以免血糖升高加重病情。
楊梅雖然好吃,不過一次性不要吃太多,有些食物不宜和楊梅一起食用,胃不好、陰虛血熱等人不宜吃楊梅,楊梅中含有較多的酸性物質,對牙齒會造成一定刺激,吃完之后適當的漱口刷牙,楊梅吃多了會有以上的一些危害,平時適量吃為好!
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