現在外賣行業比較火,很多人平時都不想出去吃,直接網上下單就可以將食物送上門了,非常的方便,送外賣的人一般被稱作外賣小哥,不少人都開始進入這個行業了,如今有些人點外賣還會對外賣小哥有些要求,近日就有人深夜點外賣,備注寫著要會打大蟲子的外賣小哥。
近日有一單外賣的備注讓人笑翻天,兩個女孩深夜定外賣備注:請找一個會打大蟲子的外賣小哥,江湖救急,天花板上有一只大蟲子……小哥發現這個要求不禁哈哈大笑,最終小哥幫女孩打死了蟲子才離開。這年頭外賣小哥要會十八般武藝。
1、損傷智力降低記憶力
首先青年人和兒童們愛吃的漢堡薯條中含有的歐米伽-6脂肪酸會影響人的認知能力,降低大腦的記憶力,增加老年時患癡呆癥的風險。此外,國內的快餐含有大量反式脂肪酸會抑制一種提升記憶的膽固醇生成,從而讓記憶力減退。
2、肥胖
這個害處是不管國內快餐還是洋快餐都有。洋快餐中反式脂肪酸的含量并不比國內的低,甚至更高,而這種脂肪酸很難被人體消化,從而造成堆積,最明顯的部位就是腰腹處。所以想要保持苗條身材,油炸快餐食品就要少吃或者不吃。
3、心血管與腎臟病
高油高鹽、調味料過重是快餐食品的通病,長期攝入大量的鹽分和油脂對血管。心臟和腎臟都會造成極大傷害,從而引起心臟病、高血脂、血管動脈硬化。腎炎等疾病的發生。今年發生不少年輕人猝死的案例,多為突發性的心血管疾病所致,所以大家一定要好好保護這些器官!
4、癌癥
據了解,丙烯酰胺化合物是一種隱藏在食品中的致癌物,世衛組織規定每1000克食品內這種物質不得超過1毫克,而快餐經過煎烤油炸后的含有丙烯酰胺化合物已超出規定范圍400倍,經常食用快餐癌癥發病率將大大提升。
5、導致營養不良
快餐食品種類單一,多為肉制品和甜食,即便有蔬菜也是很少的,這類食物中嚴重缺乏維生素、礦物質、膳食纖維等營養元素,長此以往就會造成營養缺失,讓人體抵抗力下降,影響正常的生長發育和新陳代謝。
1、避開高油高鹽食物
豬肉、鹵肉、炸魚、咸菜、咸魚、燒茄子、干煸豆角等食物都屬于高油高鹽食物,它們在烹飪過程中都會反復放許多動物油,在訂餐時應注意避開。
2、辨別烹飪方式
油炸、煎炸、干煸、腌制、煙熏等食品制作方式都是不太健康的,而健康的烹飪方式一般有白灼、清蒸、燜煮等,在訂餐時應該注意辨別。
3、注意葷素搭配
外賣餐里,一般肉類比較多,而青菜的分量是較少的,因此在選擇食物的時候,應注意選擇一葷一素或者一葷兩素的,這樣就能夠做到營養均衡。
4、自備點水果
由于點餐的人較多,因此外賣烹飪一般是大鍋燉,這樣很容易導致食物營養流失,想要更好地補充維生素與礦物質,飯后半小時后建議吃些水果。
5、選擇派送及時的商家
訂餐最好是訂附近的,這樣送餐速度就比較快,否則選擇較遠的商家,不僅送到飯都涼了,而且還會餓壞肚子。
外賣雖然很方便,可以選擇的食物種類也有很多,不過吃太多可能會對身體造成危害,有些外賣的食物種類多油高熱量,吃太多缺乏運動,會導致肥胖等問題,吃外賣的時候也要注意食物搭配,盡量點營養比較均衡的食物吃,多吃新鮮水果和蔬菜。
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