很多人都希望自己越活越年輕，至少等老了的時(shí)候，得有個(gè)健康的身體，不過想老年有個(gè)健康身體并不容易，需要長期堅(jiān)持好的生活方式才有可能。在上海有一位68歲的老爺爺，他嚴(yán)于律己，每天堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，吃的少且有營養(yǎng)，為了保持活力還堅(jiān)持各種積極的活動(dòng)，現(xiàn)在的他看起來仍然像一枚小鮮肉。

1、68歲卻像小鮮肉

胡海，一副十足的“小鮮肉”模樣，新潮到讓人猜不出年齡。其實(shí)今年他已68歲，身高1.8米，體重68公斤，不僅身材保持的好，身姿還很挺拔。2年前，胡海摘得了“納塔力上海最摩登爺爺獎(jiǎng)”，收獲了無數(shù)粉絲。

胡海從上海走到了全國，他將于本月28日，踏上夢(mèng)想已久的央視《星光大道》。英國作家王爾德說：“如果你浪費(fèi)了自己的年齡，那是可悲的。因?yàn)槟愕那啻褐荒艹掷m(xù)一點(diǎn)兒時(shí)間——很短的一點(diǎn)兒時(shí)間。”

青春無疑是珍貴的，但它只能持續(xù)很短的時(shí)間的說法卻不正確。在中國，有一個(gè)男人，他不認(rèn)為自己的青春只有那么短。正相反，68歲的胡海，正努力回到他的青春期。

用自己對(duì)生活的熱忱，讓自己的人生不斷沸騰。1950年，他出生在一個(gè)革命軍人家庭。

1965年，上初中的他，因?yàn)槠鏈?zhǔn)的槍法成為了射擊國家二級(jí)運(yùn)動(dòng)員。

35歲那年的他，依然還是小鮮肉一枚，電子表，翻領(lǐng)T恤，在那個(gè)年代就是潮流時(shí)尚代表。

除了顏值高，在他工作的援外領(lǐng)域也是表現(xiàn)卓越。1992年，他獲得了時(shí)任塞內(nèi)加爾總統(tǒng)頒發(fā)杰出貢獻(xiàn)勛章以及中國政府頒發(fā)的中國援外奉獻(xiàn)獎(jiǎng)?wù)隆?

2、他怎樣保持年輕

英國作家王爾德又說：“青春是唯一值得擁有的東西。”退休后，他決心找回自己的青春，讓這個(gè)平靜的人生再次沸騰起來。舞蹈、模特走秀、唱歌、主持節(jié)目，他的退休生活充實(shí)而豐富。

他儼然成為了一位全面發(fā)展的四棲“明星”。每天一早醒來，形體和舞蹈訓(xùn)練成為必不可少的項(xiàng)目。

每天進(jìn)行的倒掛訓(xùn)練是他逆生長的“秘籍”之一。

他每天吃的很少，但營養(yǎng)搭配很均衡，水果、牛奶、雜糧是不可缺少的。

他說，閱讀讓心保持年輕，讓他保有對(duì)世界的好奇心。

2016年，他報(bào)名參加了“納塔力上海摩登爺爺奶奶大賽”并贏得了最高獎(jiǎng)項(xiàng)“最摩登爺爺獎(jiǎng)”。他坦言自己參賽的目的并不是為了獲獎(jiǎng)，而是想通過這個(gè)平臺(tái)讓更多人能夠看到他，讓更多的人了解人生的各種可能性。

人生需要這種從容自信，淡看風(fēng)云的氣度。他笑著說，我的人生就象是這樓梯，我要一直往上走。穿上西裝的他，一股濃濃的英倫紳士范就撲面而來。

他說，我的霸氣就是要讓68歲的我重回青春期。身為上海老年模特隊(duì)隊(duì)員，他說別以為走路很簡單，要走出氣場需要千錘百煉！

上月，胡海還以坐過山車這種特殊的方式度過了重陽節(jié)。他說，我要跑起來，跑向我的又一個(gè)青春期。

3、吃什么更加長壽

1.松子清腸潤肌膚。珍珠般的松子，在傳統(tǒng)御膳中運(yùn)用廣泛，向來被視為有滋補(bǔ)強(qiáng)身功效。松子豐富的油脂成份，不但可以幫助排便，還可以滋潤皮膚。同時(shí)，松子是優(yōu)質(zhì)的油脂來源，含多元不飽和脂肪酸，可以緩解發(fā)炎反應(yīng)。

怎么吃最健康：松子熱量較高，平時(shí)一小包

2.大蒜消炎又殺菌。在沒有抗生素的年代里，大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時(shí)必備鹽跟大蒜，鹽用來補(bǔ)充礦物質(zhì)，大蒜則用來殺菌和預(yù)防疾病。近來，大蒜也被發(fā)現(xiàn)可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強(qiáng)，因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人，不宜生吃大蒜。

怎么吃最健康：避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，減少它的辛辣刺激。或是搭配水餃、面食一塊吃，不容易傷胃。

3.白菜止咳化痰還抗癌。冬天萬物凋零，白菜卻仍如同松樹一樣青翠，受到人們普遍歡迎。在中醫(yī)看來，白菜可以退燒解熱、止咳化痰。現(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn)，白菜的營養(yǎng)價(jià)值高，種類多，一年四季都能吃到，是最熱門的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季節(jié)，白菜豐富的纖維和維生素C，可以補(bǔ)足冬天蔬果攝取的不足。但虛寒體質(zhì)的人，不適合大量吃生冷的白菜，如泡菜。

怎么吃最健康：吃火鍋時(shí)，別忘了盡可能多加點(diǎn)白菜，消解燥熱之氣。

4.粥護(hù)胃補(bǔ)元?dú)狻Ｖ嘣诎局筮^程中，已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中，因此很容易被消化吸收，適合胃口不好、身體虛弱的人。粥的食療功效千變?nèi)f化，蔥白粥有殺菌效果、芹菜粥可以讓大小便順暢，在滾燙粥里撒上青蔥，能預(yù)防感冒……此外，粥還可以協(xié)助藥物達(dá)到更好的療效，例如杏仁、茯苓等中藥材，必須與粥一起食用，才能讓藥效持續(xù)，達(dá)到更好的效果。

怎么吃最健康：熱粥最好，配合肉湯、菜湯或蔬菜熬煮咸粥更好，可以讓食物營養(yǎng)精華一次被吸收。

5.海帶幫助排便不長胖。熱量低且充滿膠質(zhì)、礦物質(zhì)的海帶是很適合現(xiàn)代人的美容健康食品。海帶富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，幫助順暢排便。最大的優(yōu)點(diǎn)是，海帶熱量低，做為宵夜點(diǎn)心不用擔(dān)心發(fā)胖，很適合愛美的女性。

怎么吃最健康：海帶與醋最搭配，醋可讓海帶軟化，可以試試用醋涼拌海帶。加上冰塊的海帶湯，可以凸顯醋的酸味，口感更清爽。

6.蕎麥降壓助睡眠。蕎麥含有強(qiáng)力抗氧化物，可以降血脂、增強(qiáng)血管彈性、防止血液凝結(jié)，是很好的護(hù)心食物。此外，其降血壓和助眠的效果也很好。蕎麥還是很好的大腸清道夫，纖維含量是一般白米的6倍，所以有“凈腸草”之稱。

怎么吃最健康：可以將蕎麥面涼拌、煮湯。也可以將蕎麥和米飯一起蒸或熬粥。