檸檬水是生活中很常見的零食,適當和檸檬水可以為健康帶來很多好處,但是喝檸檬水也是有注意事項的,那么常喝檸檬水對健康有什么好處?檸檬水的養生功效有哪些?檸檬水中含有的營養具有很多的養生效果,下面就來詳細了解喝檸檬水的好處吧。
1.排毒養顏
大多數人信服喝檸檬水的理由之一是它可以排毒養顏。水本來就可以幫助我們身體排毒,加上檸檬中所含的維生素C更能加強清除血液里的毒素,保持肌膚光澤,還可以減少皺紋。
2.平衡PH值
有很多關于保持身體PH值平衡的話題,檸檬水也同樣有這方面的作用,它嘗上去很酸很酸,但實際上它是堿性哦!讓身體維持在堿性狀態,可以預防疾病,阻止病原體存活,這是喝檸檬水的一個重要的好處。
3.增強免疫力
如今這個競爭年代,誰還有空生病呢?檸檬中的鉀有助于控制血壓,刺激大腦神經系統;維生素C還有助于對抗感冒。如果你生病了,記得泡上一杯檸檬水加些蜂蜜!
4.減肥
恐怕很多瘦身的MM看到這點都會很開心,輕松減肥法之一!喝檸檬水,有助于提高你的新陳代謝,提升戰斗的渴望,抑制饑餓感,這些就是檸檬水帶給我們的強大利益。
5.幫助醒酒
每次你喝酒后都是怎么醒酒的呢?喝檸檬水的另一個好處就是你喝了一晚上的酒后,有時胃部過敏,它可以幫助舒緩你的胃。熱水加檸檬,它可以作為防腐劑來幫助身體系統排除所有毒素。
6.刺激大腦神經系統興奮
人體鉀含量低,就會感覺抑郁,焦慮,健忘,甚至是腦袋反應遲鈍。如果前面提到的,檸檬中富含微量元素鉀和維生素C,這些都會給我們減壓。
7.幫助呼吸
如果你遇到呼吸問題,如哮喘或感染,檸檬水更是你的理想飲料!它具有抗菌性能,有助于擺脫胸部感染,減輕咳嗽。
誤區一:白天喝檸檬水變黑
經常聽說檸檬水不能夠白天喝,因為檸檬是一種感光水果,白天喝檸檬水之后皮膚會起斑變黑。
從科學角度來說,感光物質主要包括葉綠素、核黃素和血紅素,這幾種物質廣泛存在于人們的食物中。但檸檬水中的有機酸會腐蝕牙齒表面,損害牙釉質,如果晚上大量飲用檸檬水又沒有及時清潔牙齒的話很容易導致齲齒。
誤區二:用冷水泡
有人說檸檬不能用熱水泡,理由是過高的水溫會使維生素C大量損失。實際上,泡檸檬的水溫度不能太低,否則味道泡不出來。由于檸檬里含有大量的有機酸,而維生素C在酸性條件下的耐熱性較好,不容易被破壞,所以泡檸檬的水溫在60度左右是最好的。
誤區三:棄用檸檬皮
有的人習慣于用新鮮檸檬擠出汁液泡水而把檸檬皮棄之不用,殊不知檸檬皮也是非常值得泡制的,因為皮中含有的生物類黃酮比果肉部分更高,它能夠清除自由基,具有抗氧化的作用,還能夠調節人體免疫力,預防高血壓和心血管疾病等。而且檸檬皮中還含有大量的檸檬精油,可以起到振奮精神、消除倦怠感的作用。
誤區四:檸檬是酸性食物
有段時間酸性體質容易得癌癥的說法非常盛行,而檸檬由于酸味明顯,一度被視為“酸性食品”,使得很多人誠惶誠恐,不知道這具有美容功效的檸檬水還能不能繼續喝。
其實檸檬的酸味主要來自于檸檬酸,而檸檬酸在體內可以完全代謝成二氧化碳和水,血液中的二氧化碳通過呼吸作用排出體外,酸性自然也就消失了,所以檸檬水并不是什么“酸性食品”,可以放心飲用。
誤區五:檸檬不與含鈣食物食用
有人說在食用含鈣豐富的食物時不能夠飲用檸檬水,理由是檸檬水中的檸檬酸與鈣結合會生成沉淀,甚至在體內生成結石。
檸檬汁中的檸檬酸鹽可以抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至已經形成的結石也可以被溶解掉,所以飲用檸檬水并不會導致腎結石,相反的經常飲用檸檬水還可以在一定程度上預防腎結石的發生。
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