冬天的時候人們通常都會吃很多營養美味的食物，因為冬天天氣寒冷所以許多人都非常注意保暖養生，然而除了關注防寒保暖之外，許多女性朋友也都十分在意冬天美白的情況，那么冬天如何美白？冬天美白吃什么？想要美白冬天應該吃什么食物？

1、白蘿卜

中醫認為，白蘿卜可“利五臟、令人白凈肌肉”。白蘿卜之所以具有這種功能，是由于其含有豐富的維生素c.維生素c為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細膩。

2、豆芽

豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮膚變白。

3、蘆筍

蘆筍富含硒，能抗衰老和防治各種與脂肪過度氧化有關的疾病，使皮膚白嫩。

4、豌豆

《本草綱目》記載，豌豆具有“去黑黯、令面光澤”的功效。現代研究更是發現，豌豆含有豐富的維生素a原，維生素a原可在體內轉化為維生素a，起到潤澤皮膚的作用。

5、甘薯

甘薯含大量粘蛋白，維生素c也很豐富，維生素a原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽，從而有助于護膚美容。

6、胡蘿卜

胡蘿卜被譽為“皮膚食品”，能潤澤肌膚。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使人體里的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細膩紅潤。

7、蘑菇

蘑菇營養豐富，富含蛋白質和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。

8、冬瓜

冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進人體生長發育，鎂可以使人精神飽滿，面色紅潤，皮膚白凈。

9、冬季護膚需知

1、體內補水：喝足夠多的水，冬季護膚避免因體內缺水而引起皮膚干燥。飲水量為每日6杯至8杯，同時還可以飲用果汁、礦泉水、茶水等。

2、體外補水：洗澡能保持皮膚表面濕潤;用蒸汽熏可減少水分散發。冬季護膚洗臉、洗澡時的水溫不可過高，并選用去脂能力較弱、保濕能力較強的產品。皮膚干燥者應準備一套保濕護膚品，PG霜既可以充當日霜也可以用作晚霜，睡前涂抹厚厚一層，具有修復和補水的雙重功效。洗面盡量不用或少用Gel類型的洗面奶。干燥、粗糙嚴重者，還可以再準備一瓶高濃度的保濕精華液和一只高水分的Mask，一星期使用1～2次，對皮膚進行深層補水。

3、調節情緒：人的精神狀態、心理變化是由大腦皮層控制，作用于皮膚的神經纖維，若心情苦悶、精神萎靡，或長期感到緊張、恐懼、壓抑，就會造成皮膚血液循環不良、營養供應不足，使皮膚蒼白、黃黑、皺紋加深、過早衰老。因此，冬季護膚平時要注意調節情緒和加強鍛煉，擁有健康的心態和體魄，才能擁有健康的皮膚。

4、充足的睡眠：白天皮膚在外暴露，夜晚需要補充足夠的營養和修復損傷的細胞，第二天的膚色才能明亮、嬌嫩光滑。而皮膚的營養和修復主要在晚上10點至凌晨4點。因此，冬季護膚每天要保證6小時至8小時的睡眠時間。

5、加強營養：冬季皮膚調節性能差，應多吃含維生素的新鮮蔬菜、水果及雞蛋，少吃動物蛋白，有利于皮膚的代謝。平時還應多吃滋陰潤肺之物，如芝麻、蜂蜜，盡量少吃蔥、蒜等刺激性食物。除此之外,要想皮膚好,還必需攝入一些礦物質,如鎂、鉀等,這些礦物質可消除疲勞、幫助消化、加速酶的活動、促進血液循環,從而有利于美容美發。冬季護膚人體每日必須攝入300-400毫克的鎂,而鎂主要存在于糧食食品之中,所以過分追求“多吃菜少吃飯”,也不利于皮膚的健康。

6、按摩面部皮膚：冬季護膚每晚3分鐘的堅持雙手按摩面部皮膚、肌肉，(最好有oil或cream的介質)緩緩地順面部肌肉、血管的走向，從里向外進行按摩，促進面部血液循環，使面部細胞分泌更多的膠質和油質，起到保護皮膚的作用。(油性暗瘡皮膚除外)，再有就是控制好室內溫度，增加濕度。