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        不能喝豆漿的人有哪些?哪些人喝豆漿對健康不利?[圖]

        大眾健康網 2019-11-27 18:57 豆漿飲料膳食

        豆漿是生活中很常見的飲料食物,其營養價值極高,深受很多人的喜愛,但是有部分人卻不適合喝豆漿,那么不能喝豆漿的人有哪些?哪些人喝豆漿對健康不利?不能喝豆漿的人也有不少,因為豆漿營養成分的影響,飲用后對病情不利,下面就來詳細了解吧。

        不能喝豆漿的人有哪些?哪些人喝豆漿對健康不利?(1)

        1、不能和豆漿的人

        1.腎結石患者

        研究發現,豆漿中或者是豆類食物中,含有的草酸鹽比較多。這種物質如果和腎中的鈣質相結合之后,非常容易形成結石。如果是腎結石患者喝豆漿了,那么會加重體內腎結石的癥狀,非常多不利于身體健康。哪些人不能喝豆漿,腎結石患者就是其中之一。

        2.腸胃不好的人

        豆類有一定量的低聚糖,能夠引起打嗝、腹脹等癥狀,所以腸胃功能不好的人群要少喝豆漿。同時,急性胃炎和淺表性胃炎不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情或者引起胃脹氣。急性胃炎和淺表性胃炎的患者也不宜多吃豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情。

        3.患有乳腺增生、子宮肌瘤的女性

        患有乳腺增生、子宮肌瘤的女性盡量不要過多的服用豆類的食物,因為每天攝取約兩杯200ml的豆漿的話,大概會代替你身體十分之一左右的自身分泌的雌激素,這樣的作用會刺激你的內膜,刺激你的乳腺產生增生。

        4.缺鋅的患者

        豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟,長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。

        5.正在服用抗生素的人群

        營養專家提醒,豆漿千萬不鞥個和抗生素等等一起服用,特別是紅霉素等等。因為二者之間接觸之后會產生化學反映,對于身體非常的不利,最好在服用卡生死一個小時以后再喝豆漿。

        6.手術或者病后恢復的患者

        手術之后或者病愈之后的人群,身體的抵抗力、免疫力都是比較弱的,所以這個時候的腸胃功能也不是很好。并且豆漿屬于寒性食物,吃多了容易導致惡心、拉肚子等等的情況出現。

        想要令身體快速的恢復健康,那么在病愈之后或者是手術之后多喝一些酸奶,這樣可以促進身體中消化加快,并且能夠有效的保護我們的腸胃功能。

        7.痛風病人

        所謂的痛風病,其實指的就是由于身體中患有嘌呤代謝障礙所出現的疾病。豆漿的原材料就是黃豆,而黃豆中的嘌呤成分非常的豐富。嘌呤是一種親水物質,也就是說碰到水之后非常容易被融化,在黃豆制作成為豆漿之后,嘌呤的含量比其他的豆制品含量要高得多。

        建議痛風病人最好少喝豆漿,這樣才能夠有效的預防出現痛風的情況。并不是說要絕對不能夠喝豆漿,而是應該控制量,這比控制大魚大肉更加重要的多。

        8.小嬰兒

        有些人告訴小編,豆漿中含有豐富的蛋白質,同時能夠很好的進行補血的作用,人類的身體也非常的容易吸收。所以,日常生活中可以用豆漿來代替牛奶給小朋友喝。專家告訴我們,小嬰兒應該使用接近與母乳的配方奶粉喂養,絕對不能夠使用豆漿來代替牛奶,這是因為豆漿中含有的營養物質不能夠滿足孩子身體發育的需求。

        2、喝豆漿注意事項

        1、豆漿性質偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝豆漿。另外,豆漿在酶的作用下能產氣,所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。

        2、豆漿里不能加紅糖,因為紅糖里面有多種有機酸,它們和豆漿里的蛋白酶結合,容易使蛋白質變性沉淀,不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現象。

        3、有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫,這種方法不足取,因為暖瓶溫濕的內環境極有利于細菌繁殖。另外豆漿里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢,喝了會危害人體健康。

        4、由于豆漿是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且屬于寒性食物,所以有痛風癥狀、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。

        5、豆漿不但必須要煮開,而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋,這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿里的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。

        6、豆漿一定不要與紅霉素等抗生素一起服用,因為二者會發生拮抗化學反應,喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。

        7、常喝豆漿注意補鋅,豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟,長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。

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