前段時間，新聞上經常會報道，有關孩子早熟的新聞，我們平時吃的食物中有很多如果不是這個季節生產的，卻能看到市面上有賣的，說明別人打過激素，這種打過激素的食物會造成小孩早熟，所以家長們給孩子吃東西的時候一定要注意是否能吃。

1、誘發孩子早熟的食物

1.大補類食品

大補類食品，例如冬蟲夏草、人參、桂圓干、荔枝干、沙參、黃芪等，作為食療對成年人效果很好，但對小孩子未免過猛，容易改變孩子的正常發育，“催熟”孩子。

2.禽肉

專家說：單從營養角度上來看，蛋白粉和動物脂肪容易促進兒童早熟。動物營養級別越高，濃縮的污染風險也就越大，越肥育的食物也就越容易使兒童早熟。此外，尤其要注意的是，禽肉中的頭頸，孩子最好不要進食，它們通常是“促熟劑”殘余的主要集中部位。

3.反季節蔬菜和水果

蔬菜和水果，一聽都覺得很健康，應該讓孩子多吃。但反季節的蔬菜和水果就不宜了，它們都是在“促生長劑”的幫助下才反季或提早成熟，孩子吃多了會被“催熟”。

4.油炸類食品

現在兒童最為喜愛的食品莫過于洋快餐里的油炸食品，如炸雞、炸薯條和炸薯片。這類食物都含有很高的熱量，兒童食用后，食物熱量會在兒童體內轉變為多余的脂肪，會引起內分泌紊亂，而且食用油經過反復加熱、高溫會使其氧化變性，經常食用這類油炸食品的兒童，性早熟的可能性比普通兒童要大得多。

5.魚子蟹黃

魚子蟹黃，其美味的誘惑很容易吸引孩子，讓孩子吃了還想吃，但它們存在使孩子發育變快的危險，家長要控制孩子的攝取量。

對孩子來說，這些食物偶爾吃一次，并不會引起早熟，但如果長期食用的話，孩子就會有早熟的風險了。我們知道早熟會影響孩子的正常發育，對孩子的身心就都不利。所以，家長在給孩子安排飲食的時候，不要讓孩子吃這些容易引發早熟的食物。孩子正值發育階段，健康飲食十分重要。

2、造成貧血的食物

1、飲食誤區——貧血好轉得停服鐵劑?

貧血者根據醫生指示，服用鐵劑，看到貧血情況改善或穩定后，即停止服用，這也是錯誤的做法。這會造成貧血情況再次出現的后果。正確的方法是服用鐵劑治療缺鐵性貧血，直到貧血癥穩定后，再繼續服用鐵劑6至8周，以補充體內的儲存鐵。

2、飲食誤區——咖啡與茶多喝無妨?

對女性來說，過量嗜飲咖啡與茶，可能導致缺鐵性貧血。這是因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質，可與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質吸收。因此，女性飲用咖啡和茶應該適可而止，一天一兩杯足。

當然，除了營養因素以外，缺鐵性貧血還可能由疾病引起。例如痔瘡、腫瘤、消化道潰瘍、長期服用阿司匹林等。所以，發生貧血，要及時到醫院就診，以明確診斷，正確治療。

3、飲食誤區——蔬菜水果無益補鐵?

許多人不曉得多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的。這是因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，這類有機酸可與鐵形成絡合物，從而增加鐵在腸道內的溶解度，有利于鐵的吸收。

血液是女性美容最重要的物質基礎，現代追求內外兼美的女性，更應該注重補血。但是，許多女性對于如何營養補血不太了解，很容易走入補血誤區，陷入缺鐵性貧血。下面就一起來看看造成女性貧血的五大營養誤區吧。

4、飲食誤區——多吃肉對身體不好?

一些女性對一般廣告中宣傳的肉食損害健康產生誤導，只注重植物性食品的保健功效，導致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。實際上，動物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高，達25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約為3%。因此，忌肉容易引起缺鐵性貧血，在平日飲食中，蔬果與肉類的攝取應均衡。

5、飲食誤區——蛋、奶對貧血者多補益?

牛奶夠營養，但是含鐵量很低，人體吸收率只有10%。例如用牛奶喂養的嬰幼兒，如果父母忽視添加輔食，常會引起缺鐵性貧血。

蛋黃補鐵好，蛋黃含鐵量雖較高，但其鐵的吸收率僅為3%，并非補鐵佳品。雞蛋中的某些蛋白質，會抑制身體吸收鐵質。因此，這兩種父母常給孩子吃的食品，雖營養豐富，但要依賴它們來補充鐵質則不足取。然而，動物肝臟不僅含鐵量高、且吸收率達30%以上，適合補鐵用途。

除了生理特點，女性在飲食方面存在一些認識誤區和行為習慣，都會導致缺鐵性貧血。

對于這么一些飲食誤區大家一定要引起注意了，它的出現會給你的身體造成一定的危害的。對于飲食這么一方面的事項是重要的，不要認為只有吃的飽的，吃的好就可以了，我們還應該要吃的科學才對，這才是最為重要的。