很多時候我們在外面吃的東西并不會太干凈，比如在飯菜中吃出頭發就是常有的事情，大家都快有些習慣了，不過在火鍋中吃出創口貼卻有些難以忍受，特別是當連續吃出兩個的時候，想想就令人暴躁！近日武漢有網友天地青石玖宮火鍋店意外吃出了兩個創口貼，且第二天就有兩個朋友拉肚子了，那么吃的火鍋不干凈會怎樣呢？

1、火鍋不干凈會拉肚子

近日，一段“吃火鍋吃出創可貼”的視頻在網絡流傳。網友@萌貓萌萌貓 爆料稱，她和朋友在武漢天地青石玖宮火鍋店吃火鍋時意外吃到創可貼。目前，武漢市藥監局已對此事介入調查。

7日下午六點多， @萌貓萌萌貓和朋友一行7人來到武漢天地青石玖宮火鍋店，預定了一間大包廂。“剛吃一盤不老牛肉后，忽然從鍋里撈出一個創可貼，店員給換了一個鍋后又吃出第二個創可貼。”博主@萌貓萌萌貓稱，回去后朋友中有兩個人拉肚子。

記者就此事致電武漢天地青石玖宮火鍋店，該店負責人告訴記者，顧客當日所坐包廂內沒有監控，所以不清楚事發過程，事后已給顧客打折，目前情況仍在調查中。

7月11日上午，武漢市江岸區食品藥品監督管理局工作人員告訴中國青年網記者，7月8日接到群眾對該火鍋店的投訴，目前已對青石玖宮火鍋店的食品安全進行調查，正式調查結果將會在14日之前發布公告。

藥監局工作人員稱，接到群眾對火鍋店的投訴一般都是在火鍋內吃到異物，“但吃火鍋吃出創可貼這還是第一次見”。

記者從青石玖宮火鍋店了解到，11日上午九點多，江岸區四唯食品藥品監督所檢查人員已到火鍋店對菜品及鍋底進行抽樣調查，相關調查結果結果公示后，火鍋店將第一時間在官方微博和微信公眾號上對顧客進行解釋。

2、這樣吃火鍋特別傷胃

1. 吃火鍋撐到爆才停止

很多人去吃火鍋，不撐破肚皮不罷休，嘴上說著不要不要了，身體卻很誠實，控制不住筷子的手，直到離席才停下往嘴里送吃的。

但其實，吃太撐容易引起胃腸功能紊亂，出現惡心、腹瀉等不良反應，所以最好的方式是，吃到七八分飽就收。吃完火鍋后，你可以飲杯清茶，以促進消化。

2. 吃火鍋時太燙、太油入口

許多人喜歡將剛從鍋里夾出來的菜就往嘴里送，特別是厚厚一層油的燙食，但食用不宜滾燙，會造成口腔傷害。食道和胃粘膜一般只能耐受50℃—60℃的溫度，太燙的食物，就會損傷粘膜，導致急性食道炎和急性胃炎。同樣，食物過油會降低胃腸的消化能力。

所以，涮火鍋要經常去除浮油，勤換湯汁，并且，從鍋中取出滾燙的涮食時，最好先放在小碟晾涼之后，再食用。

3. 麻辣火鍋+燒酒結合

大多選擇吃麻辣火鍋的人，都要求濃辣、變態辣，只為了追求味蕾的極致享受，并且，男士們往往還會來點小酒，邊吃邊喝邊吹水，辣到后背冒汗才盡興。

在當代中國人眼中，不能吃辣的吃貨不算吃貨。但有一個道理亙古不變，吃辣要適可而止，辣到胃疼就不好了。過濃的辣味食物會造成消化道的過度充血，再加上刺激性的燒酒，酒精會破壞胃表面的粘液保護層，讓胃壁蛋白質受損，幾重威脅，對胃的傷害程度可想而知。

4. 喜歡冰火兩重天的感覺

吃完火鍋，胃里已經塞滿食物，負擔沉重。如果再來一根雪糕或者一杯冷飲，胃部血管收縮，蠕動減弱，消化液減少分泌；同時溫度下降，消化酶活性下降。消化功能強的人尚可忍受，消化功能差的人這樣做，就是和自己的胃過不去了。導致消化不良、胃脹、胃痛、腹脹、腹瀉等各種不良后果，也是常事，甚至三兩天都緩不過來。

冰與火的沖撞，是夠刺激，對胃的傷害也是成噸的。

5. 多食葷腥少食菜類

很多人吃火鍋總是喜歡狂點午餐肉、羊肉、牛肉等肉類以及蝦、蚌等海鮮，滾一滾粘上醬汁，確實美味，但還是那句話，要適當啊！

火鍋是營養比較豐富的飲食方式，但食材的搭配要講究膳食平衡原則，葷素搭配，肉和菜的比例為1：3比較合適，多食蔬菜總沒錯的。先吃適量不易消化的海鮮，再吃玉米、土豆等蔬菜，最后滾食肉類，記得要燙熟晾涼再吃哦，避免造成口腔傷害。

6. 喝涮后火鍋里的湯汁

有的人吃完了火鍋還用勺子舀鍋里的湯汁喝，這其實是非常不健康的。

首先，作為已經承接了生鮮和生肉的后期湯汁，本身就充滿了各種細菌，久沸不止也會產生有害物質，飲入將影響健康。其次，煮久了的湯汁，濃度和含鹽量變高，會增加脂肪、鹽、嘌呤、亞硝酸鹽等的攝入，對人體造成的傷害輕則是關節痛，重則會損傷腎功能。

所以，如果要品嘗火鍋湯，最好喝頭湯，不要喝尾湯。如果口渴，你可以吃火鍋前喝點果汁，或者吃完火鍋喝杯清茶。

7. 吃火鍋超過1.5小時

大多火鍋店本身就是比較封閉式的室內。一方面，吃火鍋時，室內蒸汽彌漫，含氧量較低，易造成呼吸不暢、面熱變紅的缺氧現象。另一方面，在火鍋湯中，氨基酸和胺類物質的含量較高，它們在加熱條件下可能與亞硝酸鹽合成亞硝胺，亞硝胺可是世界公認的致癌物質，同志們要敬而遠之。

火鍋煮的越久，生成的有害物質就越多，對人體的傷害就越大。因此，食用時間在1個小時之內為最佳，最多不要超過1個半小時。