香瓜是生活中比較常見的一種瓜類，香瓜的味道十分香甜，含有許多營養物質，吃起來爽脆可口，水分多汁，吃香瓜對人體好處也有很多，能夠幫助提高人體抵抗力，預防疾病，但是吃香瓜也有一些禁忌，那么香瓜不能和什么一起吃？香瓜和什么食物相克？

1、香瓜的飲食禁忌

1、香瓜與黃連相克

香瓜與黃連是相克的兩種存在，香瓜中含有的一些微量元素與黃連以及黃連類中藥中的某些成分相遇以后會產生不良反應，會生成一些對人體不利的毒素，平時如果把香瓜以黃連一起使用，會引發嚴重的腹瀉，有時還會人類中毒。

2、香瓜與田螺不能一起吃

香瓜與田螺也不能一起吃，因為香瓜冷利，田螺這性質寒涼，一起食用會傷害人類的腸胃，平時吃香瓜，以后不能馬上吃田螺，更不能把它們一起食用，不然會引發腹痛或者嚴重的腹瀉。

3、香瓜與螃蟹花生都不能一起吃

香瓜與螃蟹不能一起吃，因為香瓜性質寒涼螃蟹也是一種大寒的食材，一起使用會讓人體吸收過量的寒氣，會損傷腸胃，引發消化不良或者腹瀉以及腹痛等多種不良癥狀。而花生這種食材中則含有大量的油脂，就一定得花腸作用，香瓜性寒，也能促進大便排泄，它與花生一起食用也容易導致腹瀉的發生。

2、香瓜的功效作用

1、香瓜能保護肝臟

香瓜對人類的肝臟有明顯的保護作用，它含有一定數量的葫蘆素B,這種物質進入人體以后可以增加人體內實驗性肝糖原的蓄積，能減少病毒對人體肝臟的傷害，可以提高肝功能，也能減少多種肝類疾病的發生。

2、香瓜有益腎臟

香瓜這種水果中有多種對人體有益的營養成分，能促腸胃消化，也能保護肝臟，另外香瓜中還含有一些蛋白質轉化酶，能讓人體內的不溶性蛋白轉化與可溶性蛋白，可以有效提高人類的腎功能，平時經常食用可以有效減少腎炎和腎功能退化等不良癥狀的發生。

3、香瓜能催吐

香瓜不但它的果肉營養豐富，它的瓜蒂也有獨特的功效，具有一定的催吐功效，平時人們出現食物中毒以后，可以及時食用香瓜蒂，就能促使人們把胃中的有毒物質吐出體外，讓中毒癥狀很快減輕。