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        什么食物不能放微波爐?哪些食物不能放微波爐?[圖]

        大眾健康網 2019-11-29 21:46 微波爐膳食飲食

        微波爐是生活中很常見的工具,可以快速用來交加熱食物,能夠為生活帶來很多的便利,但是也有許多要注意的地方,那么什么食物不能放微波爐?哪些食物不能放微波爐?生活中有很多食物不能利用微波爐加熱,下面就來詳細了解具體內容吧。

        什么食物不能放微波爐?哪些食物不能放微波爐?(1)

        1、加工至半熟的肉類

        在半熟的肉類中,細菌仍然會生長,第二次再用微波爐加熱的時候,因為加熱的時間短,并不可能將細菌全部殺死,冰凍的肉類食物必須先解凍,再加熱成熟食食用。

        2、帶殼雞蛋

        不論是生雞蛋還是熟雞蛋,都不能放入微波爐中加熱,因為微波爐快速加熱,會在雞蛋中制造更多的的蒸汽,雞蛋內部加熱膨脹,而蛋殼阻擋了氣體,從而會導致整個雞蛋爆掉。

        3、蔬菜

        蔬菜中含有大量的水溶性維生素C,在微波爐內經過超高溫的加熱,所含的營養(yǎng)元素將會受到極大的破壞,尤其是容易導致維生素C確實,長期吃這種蔬菜,吃再多也會導致維生素C缺乏。

        4、辣椒

        辣椒在放入微波爐中加熱的時候,有可能會燃燒起來,因為干辣椒中不含水分,所以在高溫過程中容易著火,而且辣椒具有揮發(fā)刺激性,容易刺激到人的眼睛和呼吸道,引起不適。

        5、熱食

        如果食物的溫度本來就高,再放進微波爐加熱,都容易產生致癌物,比如炸薯條,烤制點心時,加熱食物的溫度高達120度,食物中的氨基酸和碳水化合物反應,會生成致癌物。

        6、披薩

        披薩最好不要放進微波爐加熱食用,因為披薩中本來含有一定量的水分,如果用微波爐加熱后食用,會讓披薩中的水分被蒸發(fā)掉,加熱后的披薩就會變得又干又硬,失去原有的口感。

        7、微波爐使用安全須知

        1、使用時請等到運轉時間停止(或取消時間)后再打開微波爐;嚴禁工作狀態(tài)下打開;

        2、請不要將飯盒袋、塑料袋放在微波爐上面的散熱口,容易引起微波爐著火;

        3、請使用微波爐專用飯盒,不可以將一次性飯盒、不銹鋼飯盒放入微波爐,這樣容易引起著火或爆炸;

        4、請不要使用微波爐進行生食(大米,面食,蔬菜,肉類等)的蒸、煮,這樣容易引起著火或爆炸;

        5、微波爐一次熱飯的數量不宜過多,一般宜為大飯盒一個,小飯盒放兩個(放太多飯盒會造成微波爐運轉不正常);

        6、熱飯的時間不宜過長(容易引起爆炸),一般時間不超過3分鐘,不放飯盒的時候請不要啟動微波爐;

        7、微波爐的按鍵是輕觸式的,使用時不需要太用力,如遇按鍵錯誤請按停止鍵取消;

        8、用完微波爐后請關閉微波爐門,以免灰塵進入,影響大家的

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