很多人平時都常常會吃各種各樣的能夠幫助減肥的食物，因為生活中很多人對于自己的身材都并不是很滿意，所以許多人都做一些能夠幫助減肥的菜肴食用，只是很多人都不知道哪些菜肴能減肥。那么減肥最適合吃什么食物？減肥吃什么菜最好？

1、減肥吃什么菜

(1)土豆絲拌蘑菇

原材料：土豆一顆、蘑菇適量、培根4片，食鹽、胡椒粉、橄欖油各適量。

做法：1、將蘑菇洗干凈切成片，培根切成塊，土豆清洗干凈削皮切成絲(切絲的時候注意不要切的太細，大概就是平常吃薯條的大小)然后放在清水中浸泡。2、將泡好的土豆絲放入開水中燙一下然后撈起來，再放入冷水中泡一段時間，然后撈出備用。3、取一個干凈的鍋然后倒入油，等油熱后放入蘑菇和培根一起炒，翻炒一會兒后放入土豆絲一起快速翻炒，然后放入調味料翻炒均勻即可裝盤。

減肥功效：土豆絲拌蘑菇可消化食物，促進腸胃蠕動。

(2)金銀豆腐

原材料：豆腐和油豆腐各150g，罐裝草菇20朵，蔥兩根，湯料15g，白砂糖5g，蔥油5g，醬油15g，淀粉少許。

做法：1、將豆腐和油豆腐分別清洗干凈，然后切成2厘米大小的塊狀。2、在炒鍋中加水100ml的水，等到水沸后再加入湯料、豆腐、草菇、醬油、砂糖等，一共煮10分鐘左右，取一個小碗然后倒入淀粉和水和成水淀粉倒入砂鍋中勾芡，然后再倒入蔥油撒上蔥段即可。

減肥功效：豆腐種含有可以預防便秘的大豆寡糖和大豆卵磷脂是一種高蛋白食物，很適合減肥者食用。

(3)海米炒洋蔥

原材料：水發的海米30g，洋蔥150g，生姜5g，醬油3g，色拉油25g，香油5g，料酒5g，味精1g，食鹽適量。

做法：1、將洋蔥去掉皮清洗干凈，然后切成絲備用，生姜清洗干凈切成絲備用。2、將水發的海米清洗干凈，然后放在碗中備用。3、將料酒、味精、醬油、食鹽和姜絲一起放在碗中調成醬料。4、取一個干凈的炒鍋然后上火，先倒入沙拉油將鍋燒熱，然后加入洋蔥和海米一起翻炒，然后把調好的醬料一起倒下去炒熟，盛盤后淋上香油即可。

減肥功效：減肥降脂。

2、減肥最好不要吃什么

1、熱檸檬：

280ml裝，熱量約80千卡

檸檬的酸味加上蜂蜜的甜味，到了冬天加熱飲用的人很多，雖然可以補充維生素c，但不要小看熱量哦。

2、奶昔：

小杯裝，熱量約205千卡

特別是香草奶昔，作為“可以喝的甜點”人氣很高，但是熱量也相當驚人，減肥人士一定要忍住。

3、焦糖咖啡飲品：

小杯裝，熱量約255千卡

焦糖飲品如焦糖星冰樂集合了咖啡的苦澀和焦糖的甜濃，是令人無法拒絕的一款飲料。但牛奶和焦糖的組合會產生高熱量，大家不要因為嘴饞而忘記了腰圍。

4、可樂or汽水：

350毫升，熱量約157.5千卡

一到夏天人們為了貪涼可能會猛灌可樂or汽水。但是請注意350毫升裝可樂里面的糖分相當于9塊方糖。

5、牛奶咖啡：

300ml裝，熱量約148千卡

長期熱銷飲品，但牛奶飲料的熱量一般都很高，要慎記。

6、啤酒：

聽裝，平均熱量達160

“啤酒肚”是怎么來的?啤酒的熱量一般都很高!

7、熱巧克力：

200ml裝，熱量約114千卡

很多人最愛的巧克力奶，減肥的超強殺手。