瘦身美食在我們的日常生活中也是很常見的，購買的價格也不貴，都是普通食材。通過飲食來達到瘦身的目的，是最健康、最有效、同時又不會產生副作用的減肥方式，女性朋友們因此會經常食用有利于瘦身的食物。那么到底哪些食物減肥最快呢？減肥最有效的食物又有哪些呢？

1、十大瘦身減脂食物

（1）紅豆

紅豆里的“石堿酸”成份，可促進腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎臟病所引起的浮腫。另外紅豆還含有纖維素，幫助排泄體內鹽份、脂肪等廢物，對美腿有百分百的效果。

（2）白蘿卜

蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，所含芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪類食物的新陳代謝，防止皮下脂肪的堆積。白蘿卜還有通氣、促進排便、利尿、消腫的作用。

（3）芝麻

大豆芝麻中含有大量的“亞麻仁油酸”，促進新陳代謝，大豆類食物是纖體主角之一，豆類食物蛋白質高，但是熱量低。每天早上一杯芝麻豆漿，不但能瘦腿而且還有美容養顏的功效。

（4）綠豆芽

綠豆芽富含纖維素，是便秘患者的健康蔬菜，它能清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積，排出體內毒素，既排毒還能減肥。而且綠豆芽水分含量多，熱量極少，不易形成脂肪，同時還有利尿的功能。

（5）木瓜

一時高興吃太多肉，脂肪堆積在下半身，木瓜中含有的蛋白質分解酵素來幫助分解肉脂、減輕胃腸的工作量，讓肉感的雙腿慢慢變細，變骨感。

（6）辣椒

每100克辣椒就含198毫克維生素C，居蔬菜之首位。辣椒還富含維生素B、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物質。辣椒能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕動，促進唾液分泌，幫助消化。辣椒所含的辣椒堿有刺激體內生熱系統，加快新陳代謝、消耗體內脂肪的作用。

（7）冬瓜

冬瓜具有利尿之功效，能夠排出體內多余水分，減輕體重。冬瓜含有大量膳食纖維，能刺激腸道蠕動，使腸道里積存廢物排泄出去。經常食用冬瓜可以改變食物中的淀粉和糖類，防止其轉化為脂肪。此外，冬瓜富含維生素，且含熱量較低。

（8）椰菜

椰菜含有大量的維生素C，纖維素以及碳水化合物及各種礦物質，具有低脂肪、低熱量的優點，減肥人士可以多吃。椰菜所含纖維有助于排出體內堆積毒素，可配合番茄、洋蔥、青椒等材料煲成瘦身湯。

（9）凍豆腐

經常食用凍豆腐，能幫助脂肪排泄，使體內積聚的脂肪不斷減少，從而達到減肥的目的。而且凍豆腐空隙多，并且具有營養豐富、熱量低等特點，既能給人明顯的飽腹感，又不會增加熱量負擔。

（10）竹筍

竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，經常食用不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，預防便秘，同時還能預防大腸癌。竹筍的脂肪、淀粉含量很低，屬于天然低脂、低熱量食品，是名副其實的減肥佳品。

2、其它瘦身方法

早餐中的西柚富含維生素C以及大量抗氧化元素，更難能可貴的是西柚所含的熱量十分低，每個大約只有60卡，所以也是減肥的好幫手。同時兩茶匙花生醬的花生醬能增加您的飽腹感，預防您攝入過多的零食。

午餐有魚和咖啡，魚含有很多的蛋白質，是很能幫助你補充身體的營養物質的，但是魚含有的脂肪是很低的，所以減肥瘦身中魚是一個不錯的減肥瘦身的食物。一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的熱量。黑咖啡減肥法，消脂去水腫，所以餐后喝杯黑咖啡，就能有效地分解脂肪。

不是所有的蔬菜都是低熱量的，淀粉根莖類蔬菜的熱量往往比較高。淀粉是植物能量儲存的方式，因此淀粉根莖類蔬菜比非淀粉類蔬菜具有較高的能量密度。像馬鈴薯、甜菜、玉米等根類或淀粉類蔬菜，都具有一定的某些營養物質，卻缺少很多非淀粉類蔬菜所廣泛具有的抗氧化影子及其他物化學物質。