我們在吃雞蛋的時候，雞蛋殼通常都是丟棄的，其實雞蛋殼也有很多的用處，正確使用可以為生病帶來不少的便利，那么雞蛋殼有什么妙用？雞蛋殼還能美白皮膚嗎？下面就來詳細了解雞蛋殼的功效作用，以及達到這些效果的雞蛋殼正確用法吧。

1、雞蛋殼的功效作用

1.蛋殼可除水垢

雞蛋殼能夠用來去除水壺中的水垢，只需要將雞蛋殼放入水壺中，加水燒開，多燒兩次即可去除水垢，另外如果是熱水瓶中有水垢的話，將蛋殼搗碎后加入熱水瓶中，然后加清水左右搖晃即可去水垢。

2.蛋殼可治燙傷

雞蛋殼的里面有一層薄薄的蛋膜，如果是身體某一處燙傷了的話，可以將蛋殼里面蛋膜輕輕敷在燙傷部位經過10天左右即可止痛，促進傷口愈合。

3.蛋殼可護膚

蛋殼內層的蛋清收集起來，然后加入1小匙的蜂蜜和奶粉，攪拌成糊狀之后，潔面然后將調好的蛋糊敷在臉上約20分鐘再洗凈即可。這樣能夠讓肌膚變得細膩滑潤。

4.蛋殼可治腹瀉

將30克雞蛋殼和雞內金、陳皮各9克一起放入鍋中炒黃后碾成粉末，然后每次取6個用溫開水送服，每天服用3次即可幫助治腹瀉，一般需要連續服用2天。

5.蛋殼可治胃痛

蛋殼洗凈之后打碎放入鐵鍋中用文火炒黃然后碾成粉狀，然后每天服用一個雞蛋的量，飯前或飯后用開水送服，可以分3次送服，對于十二指腸潰瘍、胃痛、胃酸過多的患者有很好的止痛、制酸效果。

6.蛋殼防家禽缺鈣

雞蛋殼中含有豐富的碳酸鈣，將雞蛋殼焙干之后研成末，然后摻在飼料里面，讓家禽、家畜吃下，即可防止家禽患缺鈣癥。另外母親吃下蛋殼末還能夠防止生軟殼蛋。

2、吃雞蛋禁忌須知

1、吃完雞蛋后不要立即吃糖

雞蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主婦都已經知曉。但是你可能不知道，雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋后吃糖也是不行的。

很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣，其實，那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不易被人體吸收，所以會對健康會產生不良作用。

2、吃完雞蛋后不要立即飲茶

有很多人喜歡在吃完雞蛋后用茶水解膩。特別是那些喜歡喝早茶醒神的人。但是這個時候，其實你忽略了一點，就是吃完雞蛋后喝茶會有害健康。

因為茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸道蠕動減慢，延長了糞便在腸道內滯留的時間，不但易造成便秘，而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性，危害人體健康。

3、吃完雞蛋后不要立即喝豆漿

每天早晨，做媽媽的都會為孩子精心準備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養。所以很多媽媽都會在豆漿中打入雞蛋花。或者在孩子吃完雞蛋后讓孩子用豆漿解渴。

其實，單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，它與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。

4、別吃未煮熟的雞蛋

雞蛋蛋白含有抗生物素蛋白，會影響食品中生物素的吸收，使身體出現食欲不振、全身無力、肌肉疼痛、皮膚發炎、脫眉等癥狀。雞蛋中含有抗胰蛋白酶，影響人體對雞蛋蛋白質的消化和吸收。未熟的雞蛋中這兩種物質沒有被分解，因此影響蛋白質的消化、吸收。

雞蛋在形成過程中會帶菌，細菌會穿過蛋殼上的小孔，進入蛋內，而未熟的雞蛋又不能將細菌殺死，輕則會引起腹瀉。因此雞蛋要經高溫煮后再吃，不要吃未熟的雞蛋。