我們生活中有很多不同種類的食物，每一種食物都其各自的營養價值，有的食物吃了能起到預防疾病的作用，有的食物吃了能起到治療疾病的作用，那吃什么食物能起到美容養顏的作用呢？下面，給大家具體介紹一下吃了能美容養顏的食物。

1、美容養顏的食物

1.卷心菜

卷心菜中的維生素C含量，甚至比橘子中維生素C含量還要高出約11%。而維生素C無疑是超級抗衰老營養素，它有助于治療受損的皮膚組織，并減輕肌膚皺紋。此外，蔬菜中所富含的維生素A，也有助于撫平細紋。

2.西洋菜

西洋菜也稱豆瓣菜、水田芥，這種辛辣的綠葉菜，富含維生素和礦物質，有助于潔膚和補充皮膚氧含量，能讓皮膚更加的容光煥發。其中的超氧化物歧化酶(SOD)，能夠清除自由基，有助降低氧化速度，減緩衰老的腳步。此外，西洋菜中維生素、維生素C和維生素E的組合，也有助于減少和治療痤瘡和濕疹。

3.姜黃

姜黃能促進血液循環，通過更好的血液循環，能夠提亮膚色，使皮膚看起來更加水嫩和健康;而血液循環增強能更有效的排出體內毒素，更是有助于防止痤瘡等皮膚問題。

4.梨

梨的營養豐富幾乎不遜于蘋果，它富含銅、鉀、鐵、鋅、鎂、維生素C、維生素E、維生素B和維生素K，這些有助于促進肌膚健康紅潤的物質。

5.檸檬

檸檬可以幫助膽汁分泌，促進消化，同時也是肝臟轉氨酶的強化劑，肝臟是人體最主要的排毒器官，對皮膚而言，健康的肝臟有助于幫助清理痤瘡。可以認為，這是最簡單的凈化肌膚的方法。

2、美容養顏的粥

1、山芋粥：山芋與粳米同煮，常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等癥。

2、芝麻粥：搗碎芝麻與大米同煮，可治眩暈、記憶力衰退、須發早白等。芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟，最好研成細末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。秋季常食，可益壽延年，還可潤肺，是秋季保健粥的佼佼者。對便秘、肺燥咳嗽者有一定療效。

3、牛肉粥：切碎牛肉與粥同煮，可補脾胃、強筋骨。

4、烏雞肉粥：烏雞同粳米同煮，加調味，用于高血壓、貧血、營養不良等。

5、木耳粥：取木耳、粳米加冰糖同煮，潤肺生津，滋陰養胃，補腦強心。

6、胡桃粥：取胡桃仁搗碎同粳米同煮，有補腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗凈，放入鍋中，同米煮粥，大火煮沸，轉用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥，不僅能補腎，還可以預防陽萎、遺精，有延衰抗老作用。

7、枸杞粥：枸杞同粳米共煮，有補腎益血、養陰益目功用。

8、胡蘿卜粥：取新鮮胡蘿卜切碎，同粳米共煮，能健胃、補脾，助消化。將胡蘿卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素，人體攝入后可轉化為維生素A，適于皮膚干燥、口唇干裂者食用。