薏米是減肥的好幫手，在很多減肥食譜中，薏米總是會被提到，而且薏米一般不單獨使用，經常是跟其他東西一起混合，而且吃法一般就是煮粥，這樣既能養生，又能減肥，薏米的減肥功效既然這么好，那么薏米怎么吃減肥效果好？薏米怎么吃可以減肥？

一.薏米減肥適合人群

水腫型肥胖者體內中一定會有濕，體內的水分不能隨氣血流動，在體內滯留，讓人體膨脹，所以咱們要祛除滯留在人體內的水分，而薏米就有這種效果。所以，吃薏米對水腫型肥胖者效果會比較好，然而，薏米或許對其他脂肪型肥胖或肌肉型肥胖效果就不明顯了。

水腫型：用手指按壓肥胖的部位會凹下去，會出現凹凸不平，稍等片刻恢復原狀，這類肥胖者是因為身體身體出現了問題所照成的。

脂肪型：用手捏肥胖部位的贅肉能整塊捏起，一般都全身肥胖，肌肉松弛。這類肥胖者因喜歡吃淀粉類的食物（如涼粉、湯圓、麥片、面包、蛋糕等），又很少運動導致脂肪堆積。

肌肉型：這類肥胖者肌肉比較發達、結實，肌肉上有許多脂肪，小腿上贅肉比較多，皮膚較黑。這是因為小時候特別喜歡愛運動，長大了就很少運動或不運動而照成的。

二.什么時候吃薏米比較好

1、吃薏米減肥的最佳時間：早上

薏米有排水解濕的功效，它能促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用，早上吃便于把昨晚存積的廢物很好的排出去。如果當早餐，最好配一些干的食物。

2、吃薏米美容的最佳時間：晚上

晚上10點以后是肝臟排毒時間，也就是美容時間，晚上吃效果最好，薏仁米主要成分為蛋白質、維生素B1、B2有使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效，長期飲用，能治療褐斑、雀斑、面皰，使斑點消失并滋潤肌膚。

三.薏米減肥食譜有哪些

1、紅豆薏米粥

材料：紅豆，薏米，水，冰糖。

做法：

準備同等分量的紅豆和薏米，洗干凈后，紅豆泡兩至三個小時，薏米泡一個小時，大米洗干凈后，泡半個小時，備用;在沸水中加入紅豆，煮開后，添一些涼水，再煮開后，再添涼水;等紅豆煮開花后，放入大米和薏米，大火煮開后，轉小火煮至粘稠，就放冰糖調味即可。

美食點評：在功效上說，紅豆健脾止瀉，利水消腫，和薏米一起煮，有助消化，排毒養顏。還有一種加上陳皮的做法，效果或許更好。們可以試試。每日餐后飲用，至少吃兩個星期，不過這種方法僅供參考。紅豆加上薏米一起煮，或許去掉冰糖或少加冰糖瘦身效果會更加顯著。

2、薏仁茶

材料：薏仁10克，水500ml。

做法：將薏仁小火不加油炒至熟，然后磨成粉，放入杯子中，再倒入開水，泡十分鐘左右即可。

飲用方法：每天喝7-8杯。

3、綠豆薏仁粥

材料：薏仁，綠豆各30克，水500ml。

做法：將薏仁與綠豆放在水中浸泡至軟，然后放入鍋里，加水煮至熟爛即可。

食用方法：不加糖，每天午、晚餐食用，每次1碗。

4、薏仁紅薯粥

材料：薏仁30克，紅薯300克，糯米100克。

做法：將薏仁洗干凈，紅薯去皮，切塊，一起放入鍋里煮成粥即可。

食用方法：不加糖或鹽，每日午、晚餐食用，每次1碗。

四.薏仁米美容食譜

a、美人薏仁湯

材料：薏仁粉、鮮奶

做法：將鮮奶煮沸后加入薏仁粉大約5-10克，攪拌一下即可。

b、美白薏仁芝麻湯

材料：薏仁粉二匙、芝麻一匙、些許牛奶

作法：將所有材料混合后，加入200c.c.熱牛奶即可。

c、薏仁去痘痘

材料：

1.薏仁30公克

2.紫背天葵草、魚腥草、蒲公英（以上三者擇一）鮮品30公克（或干品15公克）

3.水800cc

作法：

1.將二種材料掏洗干凈。

2.一起放入鍋中，加水以大火燒開，再轉小火熬煮20～30分鐘。

3.過濾出湯汁，大約有500cc。

飲用法：

1.此500cc的湯汁可在一天之中，于兩餐之間分三次飲用。

2.亦可加水沖淡，當作普通茶水，在任何時候飲用。

3.若一次熬煮了大量的湯汁，可放冰箱儲存，取出時加上溫水沖調再飲用。