我們生活中的食物有很多，有些減肥的人士就喜歡通過食療的方式來瘦身，對與減肥者來說，生活中有些食物是能讓她們來補充營養的，下面，給大家具體介紹一下減肥人士需要補充的營養元素，是從哪些食物中獲取的，我們一起來看看。

1、減肥者需要補充的營養

胡蘿卜：鮮榨胡蘿卜汁＝綜合維他命藥丸

胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素及維他命B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質及食物纖維等，幾乎可以媲美綜合維他命藥丸。專家建議每天都多喝一點胡蘿卜汁，提高新陳代謝自然就會降低體重。

如果你嫌把胡蘿卜做成菜很麻煩，市面上有榨好的胡蘿卜汁賣哦，你還可以買新鮮的胡蘿卜回家自己榨，既干凈又放心。有案例表明，有人不限制飲食，利用胡蘿卜汁在8個月的時間內就甩掉了10公斤肉肉，你動心了嗎？

玉米：粘玉米、玉米粒煮飯

我們日常的糧食中，以玉米減肥效果最佳。玉米中含脂肪、蛋白質都較少，食入后難以合成蛋白質，因而利于營養過剩型的肥胖者食用。而且，玉米是粗糧，含有豐富的B族維他命，是肥胖者需要補充的營養素。

最近兩年不少城市都流行吃“粘玉米”，街頭巷尾都有賣，這為大家提供了一個補充B族維他命很好的方式。還有，你還可以買專門玉米粒跟米飯一起煮，這樣就在不知不覺中達到了減肥的目的哦！

番茄：用番茄汁代替果汁

營養專家介紹，經過深加工的番茄產品中具有的番茄紅素，其含量甚至高于番茄本身具有的茄紅素含量。多喝以番茄為主要原料的果蔬汁飲料，有助于增加人體對茄紅素的攝入量。

在易發胖的冬季，減少你喝各種碳酸飲料的機會，如果實在想滿足口欲，買一瓶番茄汁來喝吧，在減肥的同時還可以保持肌膚水嫩光滑。

牛奶：別上“乳酸飲料”的當

現在的人越來越認識到牛奶對人體的重要性了，專家們也提供減肥者必須保證每天牛奶的攝入量，因為牛奶既可以提供人體必須的蛋白質，還是鈣質的來源。現在市面上有各種各樣的牛奶制品，很多白領女性的早餐都在辦公室解決，往往是買一個面包加一盒奶制品了事，但很多人在買奶制品的時候并沒有仔細去看外包裝，往往就是把“乳酸飲料”當成了牛奶，還不停地在尋找自己長胖的原因。

你上過“乳酸飲料”的當嗎？

豆制品：吃了豆制品就別吃肉

豆類與豆制品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似：同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質，含有維他命B1、B2和纖維素，其營養價值可與肉、蛋、魚媲美，可謂是很好的減肥食品。

然而，不少正在減肥的人卻把肉類和豆制品一同吃，看起來好像沒有吃很多脂肪進肚，但實際上已經造成了蛋白質過量。所以，如果你要減肥的話，你必須把豆制品也看成是瘦肉，要謹慎對待，吃了豆制品就別吃肉了。

水果：早餐是金、午餐是銀，晚餐要小心

水果是每一個減肥者都愛不釋手的東西，甚至有人還以水果餐來代替正餐。各種水果中都含有豐富的維他命，對減肥有很大幫助。

但是，你有沒有想過水果中也富含糖類，糖類多了，熱量也就多了。所以，早餐過后吃水果是最好的，這是補充維他命的好時機。午餐過后吃水果最好是下午３點鐘之前，晚餐后的水果你就要小心了，如果你一邊看電視，一邊吃大量的水果，那肯定完了，一整天減肥的成果就毀了。

洋快餐：讓“垃圾食品”變得不垃圾

什么是“垃圾食品”，就是那種熱量高、飽足感低、又沒有什么營養價值的食物，就像我們通常所說的“洋快餐”，什么漢堡、薯條、炸雞、比薩、可樂等等。難道就沒有一個什么兩全其美的辦法嗎？

有的。如果你實在戒不掉洋快餐，你可以采取以下的方式：吃炸雞時不要吃皮，因為去皮炸雞的卡路里比有皮的要低很多；漢堡和薯條不要同時吃，這樣，你吃下去的熱量就會低很多；把可樂換成紅茶或咖啡，這樣，熱量也會少很多。雖然，這樣吃熱量可以減少，但必須提醒你，還是少吃“垃圾食品”為好。

藕：小心淀粉過量

很多人都知道，減肥必須嚴格控制碳水化合物的攝入量，像米、面、谷類、土豆等含豐富淀粉的食品。但是你知不知道，藕也是富含淀粉的食品？

在很多人的印象中，藕是劃歸到蔬菜系列的，但實際上，藕富含豐富淀粉是與蔬菜相沖突的。如果你在一頓飯上，喝了藕湯、吃了藕，還吃了米飯，很有可能就把你辛苦得來的減肥成效毀于一旦哦！

2、健身減肥的方法

1.跳韻律操

找一段韻律操視頻跟著跳：不但可以針對身體某一部位進行鍛煉，還可以還你完美的曲線，簡單易行又沒有場地的限制。此外，還可以在陰雨朦朧的天氣里，為家里增加一點活躍的氣氛，讓自己每天更有活力!

2.啞鈴

買個適量重量的啞鈴回家。啞鈴可以起到瘦手臂的效果，要注意的是，在啞鈴的選擇上，要選擇適合自己的重量，太輕沒有作用，太重不但不能減肥還會長肌肉。選擇那種曲臂舉起，能感到用力，但不費力的最為適宜。

3.挺進步行

把左腳向前邁進一大步，然后慢慢放低右膝蓋，直到它幾乎與地面接觸。注意左膝蓋要成90°，把身體重心壓向左腳。然后站起身來把右腳靠向左腳，把右腳邁向前方，重復做之前的動作，每只腳做8次。如果剛開始有些困難，可在原地做挺進運動，每側身體做8次，然后換另外一側身體重復做。

4.蜷縮起坐

雙臂交叉緊抱胸前，雙腿彎曲，腳后跟距臀部30-50厘米，腳掌放平，腳尖鉤住家具底沿，上身向后平躺;起來時軀干和頭部前傾，盡量碰觸腳尖鉤著的家具。1分鐘里不間斷地盡力重復。這一動作能強健腹部肌肉，避免脊椎下端疼痛和保持良好的身姿。

5.3分鐘踏跳

在地板上放一只小板凳或一捆報紙，高度約30厘米，先將右腳踏在板凳上，左腳踩地，然后雙腳同時交換位置——左腳踏凳，右腳踩地，這樣交替進行，每分鐘做24次。這種方法可以鍛煉心臟對持久類活動的反應，減少心臟受損害的危險。

6.體轉運動

左腳向左一步，同時雙臂側舉，上體左轉90度，左臂于體后屈肘，手背貼腰，右臂胸前平屈、手指觸左肩，雙臂伸直，經前成左臂胸前平屈、右臂側舉，同時上體右轉180度，眼看右手，然后還原成直立，左右各轉4次，這種運動減肥方法共做2組。

7.體前曲

站立、抬頭、挺胸、雙肩打開，雙腳分開與肩同寬，雙手放于背后伸直，交叉握拳，上身慢慢前傾與身體呈90度角，再將交叉的雙手往上抬，注意胳膊不要彎。然后身體繼續向下，胳膊與身體同步，用力往下壓胳膊，使身體盡量的向腿部靠近，整個過程中腿盡量不要彎，共做8次。