我們生活中的食物有很多，不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，減肥一直是人們比較關(guān)注的事情，生活中減肥的方法有很多，不同的減肥方法有不同的功效，很多人都喜歡通過(guò)飲食來(lái)減肥，那你們知道飲食減肥的要點(diǎn)有哪些嗎？下面，給大家具體介紹一下。

1、飲食減肥的要點(diǎn)

1．細(xì)咬果仁

每安士含一百七十加路里和十四克脂肪的果仁，驟耳聽上去似乎是減肥的克星。但據(jù)一項(xiàng)研究顯示，充滿營(yíng)養(yǎng)的果仁比起乳酪及餅干低脂小食更能充饑，一安士果仁應(yīng)足夠解決饑餓及防止在晚餐時(shí)狂吃的沖動(dòng)。

2．“辣”出新陳代謝

辣椒含有的辣椒素，據(jù)說(shuō)能促進(jìn)新陳代謝，有助燃燒熱量和瘦身。一項(xiàng)英國(guó)的研究發(fā)現(xiàn)，在進(jìn)餐時(shí)加入一茶匙辣椒醬或辣芥末的人士，平均每日可額外多消耗四十五卡路里。研究員估計(jì)，辛辣食物能增加體溫，從而加速新陳代謝。想燃燒多卡路里，快快灑上幾粒辣椒吧！

3．蘋果抑制食欲

蘋果含有豐富的果膠pectin，是一種能抑制食欲的水溶性纖維。營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為，果膠能減慢消化過(guò)程，令飽滿的感覺更持久。

4．吃前嗅一嗅

深深吸一口薄荷，檸檬或薰衣草等濃烈氣味的東西，有助抑制食欲。心理專家說(shuō)，氣味及味道與個(gè)人滿足感有密切的關(guān)系，所以你需要關(guān)切地留意哪種氣味及味道能滿足到你，然后去研究怎樣獲得滿足，而又不需攝取大量卡路里。

5．咀嚼無(wú)糖香口膠

據(jù)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，咀嚼無(wú)糖香口膠能將新陳代謝率提高達(dá)百分之二十，咀嚼香口膠的人士比沒有咀嚼的人士每小時(shí)消耗多額外十一卡路里。更有趣的是，如果一個(gè)人持續(xù)地在一年內(nèi)每天不停地咀嚼香口膠，可能會(huì)減掉十磅左右的脂肪。

6．少吃多餐

少吃多餐，或者每三至四小時(shí)進(jìn)食小食，均有助避免體內(nèi)糖分過(guò)低。另外，又有資料顯示，把正常卡路里分量平均分在一天內(nèi)多個(gè)時(shí)間汲取，可把食物卡路里轉(zhuǎn)化成脂肪的比例減至最低，從而保持身材瘦削。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，整天不停進(jìn)食的運(yùn)動(dòng)員，其體內(nèi)脂肪較那些在晚餐大量進(jìn)食的運(yùn)動(dòng)員為少。對(duì)此，醫(yī)生的解釋是，人體可一次過(guò)處理的食品分量有限，因此一次過(guò)大量進(jìn)食的話，未能消耗的多余卡路里便會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪。

7．多吃纖維

殼物類、麥包、椰菜花、水果及豆類等高纖食品有兩在功效：一是裹腹，另一是協(xié)助食物在腸內(nèi)蠕動(dòng)，避免身體汲取部分卡路里。所以，你須每天進(jìn)食十三至三十五克，這樣將可減去約九十卡路里，相當(dāng)于半年內(nèi)減去五磅脂肪。

2、如何飲食減肥

1、堅(jiān)持吃早餐：在清晨醒來(lái)后1小時(shí)之內(nèi)吃飯

據(jù)說(shuō)哈佛大學(xué)的研?咳嗽狽⑾鄭誶宄啃牙春?1小時(shí)之內(nèi)吃飯，這種做法在一年內(nèi)至少可以幫你毫不費(fèi)力地減去10斤體重;同時(shí)，因?yàn)檫@樣的做法并不會(huì)讓你放棄進(jìn)食的念頭，也不會(huì)讓你逃避那些你愛吃的食物，由減肥帶來(lái)的緊迫感、焦慮和沮喪情緒，也會(huì)相應(yīng)減少75%。

此外，吃早餐可以幫助人體快速穩(wěn)定血糖，穩(wěn)定夜間高速的新陳代謝速率，有助于消耗熱量的肌肉組織快速生長(zhǎng)，減少應(yīng)激激素可的松(一種能增加腹部脂肪的激素)的產(chǎn)生。

我覺得減掉那么多是有些夸張啦，不過(guò)我現(xiàn)在把早餐控制在一個(gè)小時(shí)以內(nèi)的時(shí)候，沒長(zhǎng)過(guò)肉的說(shuō)，哪怕吃的再油膩些再脂肪高含量的，也沒有長(zhǎng)肉的說(shuō)。假期作息不能混亂了哦，早餐記得要吃。

2、少食多餐：每3小時(shí)進(jìn)食1次，每天可以吃5頓

早上7點(diǎn)吃早餐;10點(diǎn)吃點(diǎn)心加餐;13點(diǎn)吃午餐;16點(diǎn)吃點(diǎn)心加餐;19點(diǎn)吃晚餐。這樣每3小時(shí)吃1次東西的飲食方式，能使身體每周平穩(wěn)地消耗一定數(shù)量的脂肪，不流失肌肉組織;同時(shí)，還可減緩新陳代謝速度，調(diào)整人體對(duì)食物的欲望，以及因饑餓帶來(lái)的不適感。

當(dāng)然吃的頓數(shù)多了，量就要稍微控制下，你一天吃五頓飯，一頓飯吃3個(gè)雞腿那肯定是不行的。相反的，如果你一天喝了五次的粥絕對(duì)是沒有問(wèn)題的。

3、單點(diǎn)菜肴不過(guò)量

如果是和幾個(gè)也想要減重的朋友去吃小火鍋，可以用單點(diǎn)的方式，一起分食一盤肉，并多點(diǎn)蔬菜、玉米、豆腐、冬粉等;加工的火鍋料，如蛋餃、魚餃、貢丸等，盡量少吃，因?yàn)檫@類食品含有較多的脂肪。

4、忌甜味飲料

少喝甜味及酒精性的飲料，口渴的時(shí)候最好是喝水或茶，不要點(diǎn)已經(jīng)加入糖、奶精，或鮮奶油的飲料，例如冰砂咖啡、卡布其諾等。果汁和酒精雖然不含脂肪，但是熱量都很高，尤其愈烈的灑熱量愈高，所以為了避免發(fā)胖，還是少喝為妙!

溫馨提示：大家都知道睡覺時(shí)，我們的各種器官都在休息，所以消耗的熱量是非常低的，如果你睡前吃了很多的東西，那么消耗不了的熱量就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，肉就趁你在睡覺的時(shí)候不注意就長(zhǎng)出來(lái)了。