生活中許多人都非常容易因為一些原因而導致出現上火的狀況, 而在上火之后許多人都會從飲食等方面來調理幫助自己降火,例如許多人就會吃一些具有降火功效的水果,那么上火了吃什么食物好?上火了應該吃什么?哪些食物吃了能降火?
1.梨
有清熱潤肺、除煩止渴、生津解渴和止咳化痰等作用,不但有降溫解渴之功效,而且可治尿黃便干、唇干口燥等,對咳喘、風熱、咽炎等“上火”癥狀有良效。因性寒,脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應慎食。
2.西瓜
為夏秋消暑降火的佳品,營養豐富,涼爽可口,不含脂肪,有幾十種營養成分,且價廉易得。其味甘性寒,有清熱消煩、止渴解暑、滋陰降火及解酒的功效。
3.桑椹(即桑果)
營養豐富,內含多種有機酸、糖和豐富的礦物質,主要含鐵和磷,色越黑者含鐵越多。黑桑椹味甘性寒,有補肝益腎、清熱利尿、滋陰降火的功效。
4.百合
富含淀粉、蛋白質和礦物質等,為公認的滋補佳品。味甘淡,性微寒、微苦,功效為養陰清熱、止渴生津、清心安神、滋陰降火和養陰潤肺,可治尿黃便干、肺燥咳嗽、低熱虛煩、驚悸失眠等癥。
5.荸薺
味甘,性微寒,有清熱解渴、降火化痰作用。尤適于心煩口渴、尿黃、便干、咽喉腫痛和目赤唇干等癥狀。但因其性寒滑,常人也不宜多食。脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽不足者不宜服用。
6.蓮藕
富含淀粉、維生素、蛋白質和礦物質等營養物質,味甘,性寒,鮮藕入心、肝、脾、胃四經。有清熱利尿、滋陰降火、生津解渴、開胃消食和涼血止血的功效,生食或搗汁皆可。
1.嘴唇干裂:黃瓜獼猴桃汁
做法:黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。黃瓜洗凈去籽,留皮切成小塊,獼猴桃去皮切塊,一起放入榨汁機,加入涼開水攪拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小時飲用。
2.咽喉干腫:蜜梨膏
做法:取生梨,用榨汁機榨成梨汁,加入適量蜂蜜,以文火熬制成膏。每日一匙,能清熱去火、生津潤喉。點評:蜂蜜甘平,入肺脾大腸經,能潤腸通便,補肺潤喉,又能解毒。梨甘微酸涼,入肺脾經,能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到潤喉的作用。新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶、梨、胡蘿卜也有很好的清火作用。提醒:“上火”期間,不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙,應注意保持口腔衛生,經常漱口,多喝水。
3.鼻子出血:水果西米露
做法:西米洗凈后,倒入沸水中;煮到西米半透明,把西米和熱水隔開;再煮一鍋沸水,將煮到半透明的西米倒入沸水中煮,直到全透明,將沸水都倒去;煮一小鍋牛奶并加少許糖;將西米倒進牛奶中煮至開鍋;將煮好的西米牛奶晾涼,加入水果丁,即可。
1、及時補充水分
寶寶春天上火了,應該多喝水,促進體內“致熱物質”從尿液或出汗途徑排泄。以白開水為佳,也可以多喝鮮榨果、菜湯等,為身體補充水分,緩解上火癥狀。吃奶粉的寶寶,正值上火期間,適當減少一點喂奶量,并注意牛奶不宜過濃。
2、保持空氣濕潤
如果室內環境干燥,會導致水分的流失,損耗津液,引起上火,可以在室內放個加濕器,增加空氣濕度,保持%-60%左右,助于減輕寶寶口干舌燥、鼻腔干燥等上火癥狀。還要經常開窗通風,保持室內空氣新鮮,可以防止寶寶皮膚及鼻咽腔黏膜干燥。
3、多活動
春天是"陽氣升發"的季節,在風和日麗的天氣,要帶寶寶到戶外活動,以促使寶寶體內積熱的發散,提高抗病能力。
4、自制藥茶
家長可用綠豆、鮮藕、甘蔗、大白菜根、荸薺、鮮茅草根、鮮蘆葦根等熬茶,讓寶寶每天多次飲用,對預防上火有良好效果。
5、合理添加輔食
對4個月的小寶寶要適時添加輔食,如米湯、紅薯泥、菜泥、肉泥、肝泥、水果汁等;寶寶6個月后,除母乳喂養外,還應合理補充富含膳食纖維谷類、新鮮蔬菜、水果等食物,可起到預防上火和便秘的作用。
6、多吃降火的水果
多給孩子喝些水果汁,如:
梨:性寒味微酸,除能清熱外,其特點是能清潤肺系,對于肺熱咳嗽吐黃痰,咽干而痛的寶寶極適宜。
荸薺:其性微寒,果汁豐富,凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等寶寶都非常適宜食用。
楊桃:性寒,味酸甜,清熱生津,內火熾盛、口腔潰瘍破爛的寶寶最適宜。
西瓜汁:性寒,味甘甜;它有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效,含水分多,能幫助寶寶降火。
7、吃些降火粥
給孩子喝些綠豆湯或綠豆稀飯,綠豆性寒味甘,能清涼解毒,清熱解煩,對上火燥熱、心煩意亂的寶寶最為適宜。另外荷葉粥、蓮子湯(不去蓮心)、百合粥效果也不錯。
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