紅棗是人們所說的補血佳品，女性朋友們在好朋友來的期間，會通過食用紅棗來補血，或是在月經期后吃紅棗補氣血。紅棗中含有豐富的維生素、蛋白質、胡蘿卜素和糖類，紅棗所含的糖較多，所以，如果大量食用紅棗就會增加很多的熱量。紅棗真的可以補血活血嗎？

1、紅棗的營養價值

紅棗又稱大棗，富含氨基酸，糖類，有機酸胡蘿卜素，各種維生素和鈣，磷，鐵等，同時棗中黃酮類，蘆丁等物質的含量較高，吃紅棗可以補血養血，降血壓，延緩衰老，抗疲勞，寧心安神，增進食欲，減少體內膽結石等。

2、紅棗有活血功效嗎

有，《本草綱目》中提到紅棗性溫味甘，可補中益氣，養血生津，可改善食少便溏，氣血虧虛等疾病，關于紅棗活血養顏的食療方法也不少，紅棗中富含鈣，鐵，維生素C，對貧血和骨質疏松者均有食療功效，因此吃紅棗是可以活血養顏，補血養血的。

3、吃紅棗的好處

研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清蛋白，保護肝臟，紅棗中所含的皂類物質，可降低血糖和膽固醇，所含蘆丁有保護毛細血管通暢，防止血管壁脆性增加的功能，能預防高血壓。

4、紅棗怎么吃補血活血

紅棗水煮吃最好的補氣養血方法，不會改變藥效，也可避免生吃引起的腹瀉。

1、紅棗粳米，小米或糯米煮粥，可補益脾胃，補氣益血，養心安神。

2、紅棗兔肉搭配食用不中一起，滋陰養血，適用于病后體虛，過敏性紫癜等癥。

3、紅棗牛奶搭配，營養豐富，可為人體提供多種營養素，補血開胃。

4、紅棗栗子搭配，補氣健腦，益腎健腦，可補中益氣，補氣養血。

5、紅棗的食用方法

1、直接吃

不管是生棗還是熟棗都可直接吃，但是每日食用不可過量。

2、燉湯喝

燉湯時在湯中加幾粒紅棗可提鮮，同時還可起到補氣的作用。

3、泡水喝

每日用3到5粒的紅棗泡水，可起到溫中補氣，強身健體，補血等多種養生功效。

4、做粥

紅棗也常常被當作一種特殊的材料同蓮子，銀耳，百合等一些材料被作成養生粥。

日常常吃的八寶粥事實上也是紅棗的一種吃法之一。

5、做成糖水喝

紅棗木耳，紅棗糖水都是地方特色的小吃之一。

6、當成糕點吃

很多點心中都可以見到紅棗的身影，其不僅可以起到點綴的作用，同時還具有讓糕點更爽口等作用呢!