許多人每天對于三餐吃什么都是會感到非?？鄲赖?，因為很多人都不知道一天三餐分別應該吃哪些食物才能既營養又健康，所以不少人也就十分好奇一日三餐的搭配。那么怎么搭配吃飯才健康？健康的三餐搭配具體是怎樣的呢？怎么吃飯比較好？

1、早喝粥

喝粥的最佳時間是早晨。喝碗熱粥，能生津利腸，利于消化。

推薦食譜：什錦蔬菜粥。大米煮開后，加香菇絲和胡蘿卜絲；再改用小火煮至米粒黏稠，放入西蘭花和打散的雞蛋液；煮開后加鹽、香油調味。

2、午吃薯

午餐最好吃些紅薯、土豆等薯類食物來替代部分主食。不但能保障碳水化合物的供應，更能提供多種維生素和人體必需的微量元素。

推薦食譜：咖喱土豆泥。土豆蒸熟去皮，做成土豆泥，咖喱塊放入鍋中加適量清水融化，放入土豆泥拌勻。

3、晚食果

晚餐不宜吃太多，熱量要嚴格控制。先吃些酸味水果可以解油膩、助消化。水果熱量低，其平均熱量僅為同等重量面食的1/4.

4、早餐吃什么好

一、米飯三明治

材料：米飯 適量、火腿 適量、芝士片適量、圣女果 適量、生菜 適量。

做法：

1 、米飯按扁切塊，手上沾點水防粘，不粘鍋稍微煎一下。

2 、米餅上放生菜、火腿。

3 、接著放上切成片的圣女果。

4 、最后放上芝士片，然后蓋上另一片米餅即可食用。

二、健康早餐三明治

材料：吐司2片、雞蛋1個、亞麻籽少許、生菜2片、培根1片、胡蘿卜一段。

做法：

1 、雞蛋嗑入碗里，加入亞麻籽打散備用。

2、把打散的雞蛋液均勻的刷在吐司片上，兩面都刷。

3、加熱油鍋，雙面煎刷過雞蛋液的吐司，煎至金黃離鍋晾涼。

4、生菜洗干凈，胡蘿卜切片滾水里焯一下撈出備用，培根煎熟。

5、在略涼的吐司片上碼放上胡蘿卜片和熟培根片及生菜。

6、最后蓋上另一片吐司片，對切開，一個美味的早餐三明治就完成了。

三、橙香三明治

材料：排排面包2片、草莓2個、褚橙1個、奶酪2片。

做法：

1、準備好原料。

2、草莓用鹽水浸泡一會沖洗干凈，過冷開水后晾干水分備用。

3、橙子洗凈，切成圓片。

4、去掉橙皮。

5、面包切成方形，把橙子鋪在上面。

6、中間鋪一片奶酪，上面鋪兩片草莓。

7、再蓋上一片面包，之后在上面用橙片和苦菊裝飾即可。