很多人在春天的時候都是會出現犯困的狀況的，但是需要人因為工作學習等原因往往是需要隨時都保持頭腦清醒的狀態的，所以許多春天容易犯困的人往往是會吃一些提神醒腦的食物的，那么春季犯困吃什么食物？春季提神醒腦的食物有哪些？

1、春季提神醒腦的食物

1.草莓。

草莓含有豐富的維生素C，維生素C能幫助吸收鐵元素，細胞能充分吸氧，因此多吃草莓能使人精力充沛。

2.三文魚。

魚肉中富含蛋白質、氨基酸，有提神健腦的好功效，尤其是三文魚、鱈魚等深海魚的魚皮，含有氨基酸、色氨酸等物質，能起到舒緩神經的作用，從而緩解抑郁情緒。

3.菜花。

菜花是良好的B族維生素“聚居地”，其中維生素B1有助于改善精神狀況；維生素B2與B6一起還有助于緩解疲勞及提神醒腦。

4.香椿。

香椿含有豐富的植物蛋白質，甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠，有助于提高神經系統興奮性，增強人體應激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。

5.扁桃仁。

許多提神的零食里都有扁桃仁。據研究表示，扁桃仁是最富營養的果仁之一。扁桃仁富含維生素E和鎂，以及許多蛋白質，可以幫助你整天保持活力。

6.大蒜。

大蒜具有強大的殺菌力，能消滅侵入體內的病菌。但你知道嗎？它還有助維生素B1的吸收，促進糖類的新陳代謝以產生能量，并緩解疲勞。

7.菠蘿。

菠蘿含有非常豐富的維生素B1，因此可以消除疲勞，讓人感覺更加的精神，平時感覺有些疲勞的時候吃上幾片新鮮的菠蘿，立刻感覺人精神了很多。

8.豆類。

鐵質是產生人體能量的主要介質，它擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此，如果人體內缺乏鐵質，就會導致貧血，使人感到頭暈，乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源，但經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆，也能起到補充鐵質的作用，并能有效地改善疲憊、無力的狀況。

9.菠菜。

菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。女性每日攝入的鎂如果少于280毫克，人就會感到疲乏。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。

10.香蕉。

香蕉被稱為“高能量的食品”，含有極易為人體吸收的碳水化合物，同時還富含鉀。鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能，但它不能在體內儲存很多時間，人在劇烈運動后，體內的鉀會降得很低。研究表明，鉀過低會導致肌肉疼痛，心律不齊、反應遲緩等，而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。

11.金槍魚。

在高蛋白質的魚類中，金槍魚含有豐富的酪胺酸，酪胺酸在人體內能幫助生產大腦的神經傳遞物質，使人注意力集中，思維敏捷。

12.麥片。

有人發現，早餐中纖維含量高的話，就不會有饑腸轆轆的感覺。營養學家為此解釋說，纖維能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供應碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物，能量釋放緩慢而又均衡，可使人體血糖水平一直維持在較高水平，因而不會很快感到饑餓且精神飽滿。

13.脫脂酸奶。

許多婦女在經期前后會感到乏力嗜睡。一項研究表明，多吃含鈣豐富的食品，如脫脂酸奶等，可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情煩躁等癥狀有所減輕，因為鈣具有緩解肌肉緊張、調節內分泌的作用。

14.葡萄柚。

葡萄柚不但有濃郁的香味，更可以凈化繁雜的思緒，提神醒腦。葡萄柚所含的高量維生素C，不僅可以使身體有抵抗力，還可以抗壓。最重要的是，在制造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。

15.南瓜。

南瓜能制造好心情，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的“快樂燃料”。

16.玫瑰花茶。

具有活血調經、疏肝理氣、平衡內分泌等功效，并能美容養顏，有助滋潤皮膚，去除黑斑，尤其適于春季飲用。

17.薰衣草茶。

薰衣草茶有著特殊的濃郁香氣，可以凈化心緒，舒解壓力、松弛神經、幫助入眠等。

18.菊花茶。

具有養肝平肝、清肝明目的功效，特別適宜春季飲用，可降肝火。

19.茉莉花茶。

茉莉花茶是春季飲茶之上品。喝茉莉花茶能清熱解暑、健脾安神、化濕、減輕腸胃不適及痛經等作用。

20.薄荷茶。

喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式，近來被美國《健身》雜志推薦為健康飲品。薄荷性味辛涼，具有疏風散熱，辟穢解毒的功效。但薄荷可減少產婦的乳汁量，具有一定的刺激性，不宜給哺乳期、懷孕期的女性、小孩使用。

2、對抗春困方法

吃：就是飲食均衡。油膩食物會人身體變“酸”，就會使人發困，所以平時要多吃一些堿性的蔬果，如馬鈴薯、香菇、洋蔥、茄子、蘿卜、花菜、柿子椒、藕、百合、南瓜、香 蕉、蘋果、梨，可以中和體內的酸性物質，有效緩解“春困”。另外，像蔥、姜、蒜等辛散之物可以適當吃，它可以振奮人的陽氣，緩解“春困”。

動：導致春困的另外一個原因就是缺乏運動，所以要適當地動起來才能有效解決春困。當有困意時，不要任由自己打瞌睡，起身活動身體關節，使大腦興奮，人在活動時，身體的循環加快，就有更多的血液運輸到大腦，大腦也會更清醒。平時抽空進行一些有氧運動，如慢跑、游泳、瑜伽等。

睡：春困給人的每一感覺就是睡，所以很多人以為只有盡量睡才不會困。這種想法是錯的。睡得多并不能解決春困，反而會導致生物鐘不規律，影響健康。我們要保持規律的入睡習慣，在每天11點前入睡，早上7點起床，就算是周末也不能賴床。在溫暖的中午，還可以來20分鐘的午睡，補充睡眠，讓下午的身體活力百倍。