食品安全問題一直是我們關注的問題，之前出現了很多問題食品后大家對各種反季節食物和異種食物持懷疑的態度，現在轉基因的食物越來越多，常見的有玉米和油菜籽，很多轉基因油菜籽最后就變成了我們平時吃的食用油，那轉基因油菜籽可以吃嗎？怎么看菜籽油是不是轉基因的？

1、轉基因食品安全嗎

轉基因食品安全性存在很大的爭議，總體來說分為兩個方面。

2、食品檢測安全

轉基因食品在國際上是具有安全性和權威性的，市面上出現的都是獲得安全證書的轉基因食品，而且尚未發現因為食用轉基因食品而出現對人體健康的影響。

3、轉基因未來隱患

轉基因就是通過現代生物科技技術，把其他生物的基因轉移到另一生物中去，改造它的遺傳物質。人們擔心不同類的生物基因嫁接重組，不符合萬物自然生長的規律，而且并不了解轉基因長期食用的危害，所以拒絕轉基因。

4、油菜籽有轉基因的嗎

油菜籽有轉基因的。

我國的油菜籽大部分都是進口的，主要進口國是加拿大和澳大利亞，我國也有非轉基因油菜籽的種植?，F在市面上出售的油菜籽油大部分有標明是否為轉基因。

5、轉基因油菜籽能吃嗎

轉基因油菜籽是在國家安全檢測后，認定為安全食品。專家在轉基因油菜籽實驗中進行檢測，其重金屬、鉛、銅、鐵、鎘的含量和非轉基因油菜籽沒有明顯差別，而且油菜籽轉基因后的產油和產量都有提高。

6、分辨轉基因油菜籽油

根據國家規定，轉基因食品會在包裝上標有“轉基因標識”，通常出現在正面或者說明里。

7、基改食物無處不在

基改食物在日常生活中無所不在，甚至連新生兒所喝的嬰兒配方奶粉、小孩常吃的零嘴及零食，都可能含有基因改造(簡稱基改)食材。長庚紀念醫院林口醫學中心臨床毒物科助理教授林中英博士指出，有研究顯示，基改食物可能引發嬰幼兒、小孩過敏，臺灣不少嬰兒配方奶、營養品含基改玉米制作而成的玉米淀粉，小孩常吃的零食，多含有高果糖糖漿，而這些果糖糖漿也來自基改玉米，連肉松中的豆粉多半也來自基改黃豆，但現在食品標示并沒有讓民眾知道這些訊息，資訊不夠透明。

8、基改食物無孔不入

目前美國有很多種基改作物，從黃豆、玉米到木瓜等，都有基改品種，而臺灣可以進口的只有黃豆、玉米，臺灣九成以上黃豆都是進口，七成以上玉米也是進口，黃豆基改品種有15種，玉米基改品種則有7種，由于基改食材成本相對便宜許多，因此許多大豆沙拉油、黃豆粉、玉米淀粉、玉米高果糖糖漿等都是使用基改食材，很多面粉也添加玉米粉，導致基改食物在日常生活中幾乎無孔不入。