粗糧是區(qū)別于細(xì)糧的食物，我們平時(shí)吃一些粗糧對(duì)身體有很大的好處。粗糧所含的可溶性膳食纖維對(duì)腸道很好，能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，還能促進(jìn)膽汁的排泄，粗糧中的膳食纖維還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，防止便秘。那么，孕婦吃什么粗糧好呢？

1、玉米

玉米富含鎂、不飽和脂肪酸、植物蛋白、淀粉、礦物質(zhì)、胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。黃玉米中的鎂元素，能幫助血管舒張，加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng)，增加膽汁分泌，促使人體內(nèi)的廢物的代謝；谷氨酸能幫助排除腦組織中的氨，有健腦作用。玉米中的維生素還有防治口角炎、口腔潰瘍的作用。

2、紅薯

紅薯富含纖維素、淀粉、氨基酸以及多種維生素和鐵、鈣等礦物質(zhì)元素，是營(yíng)養(yǎng)全面的長(zhǎng)壽食品。紅薯中的類雌激素物質(zhì)，可使孕婦皮膚白嫩細(xì)膩；黏蛋白可促進(jìn)膽固醇的排泄，能維護(hù)動(dòng)脈血管的彈性，從而起到保護(hù)心臟，預(yù)防心血管疾病的作用。

3、糙米

糙米中富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素E、維生素C、維生素A及煙酸、葉酸、鋅、鎂、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)元素。這些營(yíng)養(yǎng)成分能為孕婦提供優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，滿足胎兒的發(fā)育需要。

4、小米

小米富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素，煙酸和胡蘿卜素含量也較為豐富，有滋陰補(bǔ)虛、健脾養(yǎng)腎、除濕利尿的功效。孕吐時(shí)，用小米煮粥，對(duì)減輕惡心、嘔吐有很好的作用。

5、蕎麥

蕎麥富含蛋白質(zhì)，能促進(jìn)胎兒健康發(fā)育，對(duì)孕婦的免疫力也有增強(qiáng)作用。蕎麥中含有大量的鐵、鋅等微量元素，也含有維生素E、煙酸和蘆丁。蘆丁能降低人體的血脂和膽固醇，軟化血管，保護(hù)視力及預(yù)防腦血管方面的疾病。

6、孕婦不宜多吃精白米面

精制加工的米、面損失了大量的微量元素，如果孕婦偏食精米和精面，容易引起營(yíng)養(yǎng)缺乏。未經(jīng)加工過的粗糧，保留了較多的微量元素，這些微量元素對(duì)孕婦和胎兒十分重要，因此孕婦應(yīng)多吃粗糧代替精白米面，以保證足量的微量元素?cái)z入。

7、吃粗糧的好

1、調(diào)節(jié)血糖

吃粗糧食物后的血糖變化小于精制的米面，血糖生成指數(shù)較低，可以延緩糖的吸收，有助于改善糖耐量以及糖尿病患者的血糖控制。

2、防治心血管疾病

粗糧中含有豐富的可溶性膳食纖維，可減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，促進(jìn)膽汁的排泄，降低血膽固醇水平，同時(shí)含有的植物化學(xué)物如木酚素，蘆丁，類胡蘿卜素等，有抗氧化寫作業(yè)，可以降低發(fā)生心血管疾病的可能性。

3、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)

粗糧中膳食纖維含量高，膳食纖維進(jìn)入胃腸道后，可以吸水膨脹，使腸內(nèi)體積增大，大便會(huì)變軟變松，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，起到潤(rùn)便，防止便秘的作用，還能縮短糞便通過腸道的時(shí)間，使機(jī)體毒素在腸道內(nèi)停留的時(shí)間縮短，有利于預(yù)防結(jié)腸癌。

4、減脂瘦身

粗線中的膳食纖維含量高多，能排便通腸，減少脂肪的攝入量，食用可以讓機(jī)體產(chǎn)生飽腹感，而且粗糧熱量較低，機(jī)體攝入的熱量減少，可以有效控制體重，防止肥胖。

5、保護(hù)牙齒

粗糧可以利于牙齒更好的咀嚼，能保護(hù)牙齒，錯(cuò)亂中膳食纖維多，經(jīng)常咀嚼，可以促進(jìn)牙齒的堅(jiān)固，給牙周帶來一定的生理刺激，給牙齒帶來的一定的鍛煉。

6、促進(jìn)生理代謝

維生素B2，維生素B6，煙酸，泛酸等都是粗糧所含的B族維生素，在體內(nèi)主要以輔酶的形式參與機(jī)體代謝，可以增加機(jī)體的食欲和消化功能，為機(jī)體提供熱量，還可有效維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。